南京是座非常具有魅力气息的城市,不仅有许多现代化气息的建筑,还有各式各样的美食,深受很多游客的喜爱。那么南京有哪些特色美食呢?下面跟小编一起来看看吧。
美食指南
1、松鼠桂鱼,来到南京旅游,肯定要去尝试下松鼠桂鱼,这道美食很有代表性,一般都是在肿大的宴会上面才能看到它的身影,独特的口感深受大家的喜爱,并且制作出来的成品看上去很有食欲,口感度佳。
2、小鱼锅贴,小鱼锅贴也是南京当地很有特色的美食,锅贴里面包含的材料还是蛮多的,比如芝麻和萝卜丝等,并且吃锅贴的时候加上鱼汤的搭配,味道会变得更棒,还有浓浓的香味,值得拥有。
3、南京烤鸭,说起南京之行不容错过的美食,南京烤鸭是不错的选择,烤鸭肉质十分鲜嫩,更重要的是吃起来丝毫没有任何的腻味感,尤其是加上卤汁,味道会变得更加丰富,吃完之后让人念念不忘。
4、民国美龄粥,单单听这个名字就知道应该不错,这道小吃主要是民国时期传承下来的,主要的材料就是大米和豆浆,并且还有很多的中药材,熬制出来的成品味道跟其他地方吃过的都不同,营养价值高。
5、活珠子,虽然听这个名字不像美食,然而却是当地很有名气的补品,这道美食在品尝的时候最好加点酱油或者辣椒等配料,味道还是蛮不错的,不过对于第一次看到的朋友来说,外观看上去可能会让人难以下口。
6、赤豆元宵,赤豆元宵的味道还是蛮不错的,元宵里面的食材莲子和赤豆等,成品制作出来看上去非常不错,有着浓郁的香味,入口之后足以给味蕾带来与众不同的体验,非常适合大家去品尝下。
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