遂宁美食推荐?

155 2023-11-30 12:05

蓬溪姜糕

蓬溪姜糕是四川遂宁蓬溪县地区糕类美食,创于清朝同治年间,曾敬献慈禧太后品尝后被封为玉糕,还被遂宁市旅游局评为“遂宁十大特色名小吃”。蓬溪姜糕以其独特的配方生姜汁、蜂蜜、芝麻油、糯米、泉水制作而成,吃起来有油不腻,滋补营养。蓬溪姜糕可“一糕多吃”,味道各异,可以袋即食,但吃的时候千万不要张嘴,否则会喷出一地残渣;可以干蒸食用,这样比较软糯。

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