开餐时间一般为7:30-10:00左右。
早餐厅条件:
酒店的餐厅尽可能安排在低楼层,客人可以直接带上行李到餐厅用餐,用完餐后前往总台退房结账。而且,人们的习惯性思维,都认为餐厅应该在低楼层。
除位置外,餐厅的装修风格也应和酒店的风格相近,不能相差太远。
特别要注意的是,菜品区的灯光应该做特别处理,使用射灯,这样能让菜品看起来更漂亮。
至于餐厅的规模,应与酒店的客房数量相匹配。房间数较多,餐位也应该安排多一些,房间数较少,可以少安排点餐位。
扩展资料:
含不含早餐需看预订的时候有无早餐的。
如果预订是包含早餐的就有早餐,如果预订是不含或只含一份或两份早餐的,就要增加早餐就要另外付费。
如果是儿童早餐,酒店按规定的身高起,可能按成人早餐收费。
早餐一般6:30左右就开始了,9:30或10:00结束。
具体规定及费用不同时节可能有差异,最好咨询前台。
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