一、芋泥麻薯紫米蛋糕罐子做法？
糯米粉+玉米淀粉+糖先混合均匀，加入牛奶搅拌至无颗粒，也可以过筛一次，裹好保鲜膜，扎几个气孔大火蒸20分钟左右，表面凝固就可以取出来了；用不完的冷藏即可，拉丝效果超棒
步骤 2
蒸好的麻薯加上黄油拌匀，这里不要用别的油替换了，10克黄油不会胖啊，不要计较这些啦；不粘锅小火炒点糯米粉，微微黄色就可以了，接下来擀皮，再把你准备好的馅料包进去就好啦。
二、紫米饭的做法，紫米饭怎么做好吃，紫米饭的家常
材料
白米2杯半紫米1杯橄榄油几滴
做法
1将白米(2杯半)与紫米(1杯)洗净放入4杯半水加几滴橄榄油浸泡约50分钟再放入电子锅煮
2打开电锅紫米的紫色会将白米饭渲染成紫色喔!
三、紫米八宝饭怎么做？
这是一道不折不扣的美容饭。紫米滋阴补肾、明目补血，是为女性知己。豆类的好处更多，它们有与肉媲美的营养价值，却没有肉的胆固醇，就连脂肪也是不饱和脂肪酸―也就是说，永远不用担心因为吃了它长胖。
原料：紫米150克，薏仁50克，红豆30克，绿豆30克，黑豆30克，腰豆30克，花豆30克，刀豆30克。
调料：盐、油。
做法：紫米及各色原料清洗干净，拌入盐、油，放进电饭煲加水煮熟即可。如果嫌凑齐这么多的豆麻烦，可以直接买超市配好的“八宝粥”料包。
四、紫米芋泥奶酪砖用什么奶酪？
奶油奶酪。
制作紫米芋泥奶酪砖需要的材料有血糯米、荔浦芋头、紫薯粉、白糖、炼乳、奶油奶酪和牛奶。没有奶油奶酪的可以用无糖厚酸奶代替，更低脂。
紫米奶酪砖，为了使食用者的口感，更加绵稠粘液还是建议食用紫糯米吧，因为紫糯米煮出来，黏糊糊糯唧唧的口感就很不错，还很香甜的。
五、紫米芋泥八宝饭做法 紫米芋泥八宝饭的做法
1、食材：血糯米300g、猪油适量、芋头120g、紫米芋泥30g、牛奶20g、炼奶20g、白糖10g、干果适量、红糖20g。
2、血糯米浸泡4小时 ，拌入红糖备用。
3、荔浦芋头块、少量紫薯块放入西门子蒸烤一体机中蒸熟，设置功能：选择蒸制模式，放置第二层，蒸20分钟。
4、取出后加入牛奶、炼奶、少量白糖压成泥。
5、用一个大圆碗，涂上一层猪油，碗底铺红枣、葡萄干、坚果装饰，压上一层血糯米。
6、放入西门子蒸烤一体机，设置功能：选择蒸制模式放置第二层，蒸2小时即可。
7、取出倒扣盘中，好吃又好看的紫米芋泥八宝饭就做好啦。