黄米面馒头的做法？

淘菜谱 2023-02-15 03:32 编辑：admin 145阅读

主料：黄米，面粉

辅料：酵母

1、先把黄米泡一晚上，之后放到机器里磨碎

2、把酵母与面和好，倒入磨好的黄米

3、然后搅拌

4、揉成面团发酵至变大。

5、揉圆成馒头胚。

6、用油刷锅

7、把揉好的馒头醒25分钟

8、大火蒸30分钟，关火闷上2分钟即可