必胜客美式披萨的做法?

79 2023-10-30 01:10

高筋粉100克

低筋粉50克

温水100克

酵母一小勺

盐四分之一勺

糖四分之一勺

黄油12克

马苏里拉150克

黄油15克

肉粒适量

肉片适量

豌豆粒适量

玉米粒适量

青红椒适量

披萨酱适量

披萨草适量

咸鲜口味

烤工艺

半小时耗时

普通难度

必胜客披萨的做法步骤

1

披萨饼皮的做法:把所有主料(黄油可以晚点放)放到面包机内用发面程序发好面团,在冰箱冷藏一晚。第二天压平放到披萨模里,用叉子点出小孔。

2

在饼皮上均匀抹上披萨酱

3

均匀撒上一层马苏里拉(总量的三分之一)

4

再均匀撒上一层肉片、肉粒、黄油

5

再撒上一层马苏里拉(总量的三分之一)

6

再均匀放上豌豆粒、玉米粒、青红椒,然后放到200度预热好的烤箱里 烤15分钟

7

均匀撒入豌豆粒、玉米粒、青红椒,放到200度预热的烤箱里烤15分钟。

8

在烤到15分钟后,拿出来,放完最后的三分之一马苏里拉,撒上一些披萨草,再放到烤箱里烤5分钟

9

烤好的披萨饼

10

拉丝很不错啊哈! 最主要的是很美味,家人说比必胜客的还好吃

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