紫菜汤的简单做法
材料
主料:干紫菜25克,
调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克
做法
1.将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;
2.把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;
3.将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。
小诀窍
健康提示:
此汤具有化痰软坚,清热利水,补肾养心的功效。
材料
冬瓜,火腿,紫菜,虾皮,葱,盐,花椒粉
做法
1、冬瓜去外皮、去瓤、切小方块;火腿切小块,紫菜撒碎。
2、锅内倒少许油,烧热后下葱花爆香,,放入冬瓜块、火腿翻炒。
3、加清水末过冬瓜多一些,煮至冬瓜透明。
4、出锅前放紫菜、虾皮、花椒粉、盐即可。
几种简单好喝紫菜汤的做法,早餐必备
紫菜汤的做法料
原材料:紫菜,葱花,蒜蓉
配料:香油(麻油),盐,葵花油
做法
1、紫菜泡在碗里,加入清水
2、锅里放入一点葵花油,加入蒜蓉炒30秒,加入烧开的水
3、等水开后加入紫菜,加盐,等快起锅是算入葱花OK
紫菜汤怎么做更好吃
我自己的做法是:水烧开,放两片姜,下紫菜、少量虾皮。再烧开后小火滚个3、5分钟,用食盐调味,打个鸡蛋花,然后放葱花、鸡精,熄火再烹入几滴香油,色香味俱全的紫菜汤就好了。 放姜是为了去海腥味,不怕的人可以不放的。香油一定要放,不然会有鸡蛋的腥味儿,而且香油对清汤的提味效果非常好。还有,原则上讲放鸡蛋的菜可以不放鸡精的,不过讲究口味的话放也无妨,呵呵。如果把鸡精换成干贝素,味道更鲜,我试过的。 吃馄饨的时候,我喜欢做这个汤作为馄饨汤,当然,用的是冲汤料的方式而不是用滚汤的,在里面会放点醋。
紫菜汤怎么做里面都放什么
黄瓜紫菜汤的做法详细介绍 菜系及功效:利尿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱
口味:清香味 工艺:煮黄瓜紫菜汤的制作材料: 主料:黄瓜300克,紫菜(干)25克
调料:姜5克,小葱5克,盐2克,胡椒粉1克,味精1克,香油5克黄瓜紫菜汤的特色: 汤汁鲜醇,口味清淡。教您黄瓜紫菜汤怎么做,如何做黄瓜紫菜汤才好吃1.紫菜浸泡至发涨,淘洗干净,切成细丝;黄瓜洗净切片;生姜切片;小葱切细末。
2.汤锅内加入适量清水烧沸,然后加入胡椒粉、姜片、紫菜,水再烧开后,加黄瓜片,食用前以味精和盐调味,撒入葱花并加少许香油。
小帖士-健康提示:
本汤含碘、钙、磷、铁及维生素C、B1等,对身体燥热、头痛、口苦、烦燥等有食疗作用。
紫菜汤的做法详细介绍 菜系及功效:水肿食谱 咳喘食谱 脚气食谱 高血压食谱 甲状腺疾病食谱
口味:本味咸鲜 工艺:煮紫菜汤的制作材料: 主料:紫菜(干)25克
调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克教您紫菜汤怎么做,如何做紫菜汤才好吃 1. 将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;
2. 把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;
3. 将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。 小帖士-健康提示:
此汤具有化痰软坚,清热利水,补肾养心的功效。
金钩紫菜汤的做法详细介绍 菜系及功效:肾调养食谱 乌发食谱 美容菜谱 明目食谱 益智补脑食谱 清热去火食谱
口味:本味咸鲜 工艺:煮金钩紫菜汤的制作材料: 主料:虾米100克,紫菜(干)20克
调料:大葱5克,胡椒粉1克,酱油3克,香油5克教您金钩紫菜汤怎么做,如何做金钩紫菜汤才好吃 1. 将紫菜撕成小块,用清水略泡淘去杂质,控干水分。
2. 金钩用温水略浸,洗净,紫菜与汤汁同烧,汤滚即可放入全部用料,再滚即可食用。 金钩紫菜汤的制作要诀: 虾米又称金钩。小帖士-健康提示:
此汤具有清热、补肾的功效。健康人食之能增强智力、精力充沛、养颜明目、乌发。