冬瓜排骨海带汤的做法
原料：
排骨、冬瓜、海带。
做法:
1、首先处理排骨，排骨就叫卖肉的人给我们切好就行了，洗干净，然后放入烧开的清水中。
2、水开后，捞出浮末，捞干净后，烧个三分钟捞出。
3、捞出后，用凉水冲洗几遍。
4、锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，记得不要烧开下排骨。加，葱段，姜片。
5、盖上盖子烧开后，加盐，料酒。然后开小火，烧个40到一个小时。
6、处理冬瓜和海带，冬瓜洗净切片，然后在切好的冬瓜上撒点盐，保证冬瓜下锅不散。海带买回来，先泡起来。
7、40分钟到1个小时后，加冬瓜和海带，用水先把撒在冬瓜的盐洗掉，海带也要洗干净，切块。
8、盖上盖子，大火烧开，小火烧个20分钟，等冬瓜颜色变白后，撒点葱末。可以上汤了。
排骨冬瓜海带汤怎么做好吃
1、首先处理排骨，排骨就叫卖肉的人给我们切好就行了，洗干净，然后放入烧开的清水中。
2、水开后，捞出浮末，捞干净后，烧个三分钟捞出。
3、捞出后，用凉水冲洗几遍。
4、锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，记得不要烧开下排骨。加，葱段，姜片。
5、盖上盖子烧开后，加盐，料酒。然后开小火，烧个40到一个小时。
6、处理冬瓜和海带，冬瓜洗净切片，然后在切好的冬瓜上撒点盐，保证冬瓜下锅不散。海带买回来，先泡起来。
7、40分钟到1个小时后，加冬瓜和海带，用水先把撒在冬瓜的盐洗掉，海带也要洗干净，切块。
8、盖上盖子，大火烧开，小火烧个20分钟，等冬瓜颜色变白后，撒点葱末即可。
冬瓜海带汤的做法 海带该怎么洗才干净
冬瓜海带汤
主料： 海带 冬瓜辅料：香葱 料酒 盐 做法：1、海带切条；冬瓜切厚片；香葱切碎。2、锅中加水，放入海带煮约十五分钟，捞出放大量清水中浸泡。 3、锅中加水烧沸，下冬瓜煮一下，捞出放清水中漂上。4、锅中加一斤汤或水，下海带煮两分钟，下冬瓜共煮五分钟。5、放盐搅匀后起锅装盆，撒上葱碎即可上桌
至于清洗海带也非常简单。先把海带放在水里泡一段时间，大约半个小时，等海带变软了，然后再用刷子刷洗 就可以了。