主料:丝瓜1根、贝壳250g;辅料:姜适量、盐少许
丝瓜贝壳汤
1
丝瓜切成小块。
2
贝壳洗净,备用。
3
姜丝切好备用。
4
将贝壳和生姜放入水中,煮开。
5
煮开后,撇去浮沫。
6
加入丝瓜。
7
再次撇去浮沫。
8
汤里可加少许盐。
9
好了。
小贴士
贝壳本身是海鲜,有一定的咸味,口味淡的可以不再加盐。撇去浮沫很重要,汤烧出来清清爽爽的。
家常的丝瓜汤
家常的丝瓜汤
家常的`丝瓜汤,丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本,卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧,茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛,叶柄粗糙,近无毛,是夏天汤品必不可少的材料。以下分享家常的丝瓜汤。
家常的丝瓜汤1 家常的丝瓜汤的做法
丝瓜切片备用
油热了放少许肉沫,炒至肉沫变色,放盐和生抽翻炒,然后加一碗水
水开之后尝下汤咸不咸,然后放入丝瓜片,煮至丝瓜明显收缩就可以了
家常的丝瓜汤2 清香丝瓜汤的做法
丝瓜去皮,切滚刀块备用。
锅中放少许油,加入蒜片,姜片爆香,放入丝瓜,撒上少许鸡精(看自己口味,可不加),两茶匙盐,快速翻炒,再加入一勺水,翻炒三分钟。
加入适量水,加入半茶匙白胡椒粉,大火烧开,煮两分钟即可出锅~
有营养,又好吃!!主要还简单!推荐
家常的丝瓜汤3 丝瓜瘦肉汤
原料:丝瓜、瘦肉、葱、生姜、花生油、料酒、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、准备食材。丝瓜削皮,切成滚刀块。瘦肉清洗干净,切丝。
第2步、起锅烧油,下葱姜爆香。
第3步、倒入肉丝,翻炒几下。
第4步、肉丝翻炒至稍微变色
第5步、倒入丝瓜,翻炒均匀。
第6步、加适量清水,一勺料酒,大火烧开。
第7步、水开后撇掉浮沫,加1匙盐,半匙鸡精调味。
第8步、撒上葱花,关火。
第9步、成品。好喝又营养。
丝瓜打汤怎样做法
丝瓜汤的材料
500g丝瓜、200g火腿肠、2g虾皮、1个鸡蛋。
丝瓜汤的做法
首先需要我们把材料都准备好,然后选择将丝瓜去皮后切成滚刀块,然后清洗干净并且沥干备用。之后再将火腿肠切成片状,并将鸡蛋在碗中打散。等到锅烧热后倒入少许油,将丝瓜块放入其中翻炒。当丝瓜炒软后就加入两大碗清水烧开,沸腾后加入虾皮和鸡蛋液,然后最后加入火腿肠,再加入少许食盐,这道丝瓜汤就完成了,我们可以开始吃了。
丝瓜汤的食用功效
可以发现丝瓜汤做法还是非常方便的,在家里我们就可以轻松的完成,而且常吃丝瓜汤对健康是有非常大帮助的,我们完全可以通过吃丝瓜汤来养生,对我们健康是有好处的,首先丝瓜具有保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化的作用,是不可多得的美容佳品,制作成汤品之后美容养颜的效果更强,吃丝瓜汤还有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃能缓解月经不调的症状,这是很适合给女性吃的一种健康养生食物。
吃丝瓜汤对我们健康是有帮助的,作为老少皆宜的一种清淡食物,对于大家来说吃丝瓜汤都是很适合的,可以起到很强的滋补作用,首先吃丝瓜汤是可以美容养颜的,对于一些常见的皮肤问题,我们可以用丝瓜汤解决,同时还可以吃丝瓜汤活血通络,对女性来说特别适合。