宴席的菜单有吗?

淘菜谱 2021-09-21 17:47 编辑:yyzn 104阅读

(真心真意全包宴) 金猪大红袍 龙须百花黄金球 金盏海中宝 红烧一品翅 鲍鱼菇扣鹅掌 高汤焗生猛龙虾 鸿福脆皮鸽 清蒸大海斑 美景双蔬 富贵伊面 锦绣炒饭 美景双辉 百年好合 合时生果 每席:2880(供10位用) (甜甜蜜蜜全包宴) 鸾凤和鸣原只金猪 黄金蜂巢带子 XO酱翡翠鸳鸯蚌 原盅鸡炖翅 海参焖鲍片 高汤焗生猛龙虾 鸿福炸乳鸽 清蒸大东星 金腿绍菜胆 一品炒饭 富贵伊面 美景双辉 百年好合 合时生果 每席:4688(供10位用) (浓情蜜意全包宴) 锦绣乳猪全体 龙须百花蟹钳 碧绿虾球带子 金汤海皇翅 高汤焗生猛龙虾 发财多子聚宝盆 当红脆皮鸡 清蒸大海星斑 金枝玉叶 幸福伊面 美满炒饭 美景双辉 甜意绵绵 合时生果 每席:3880(供10位 用八冷碟:炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。 八热菜:如意海参、八宝酥鸭、花酿冬菇、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、麒麟送子、全家合欢。(选自《中国宴席宴会大典》陈光新)