川贝雪梨银耳汤用什么锅?

淘菜谱 2022-12-19 19:47 编辑:yyzn 132阅读

川贝雪梨银耳汤用砂锅,使用砂锅制做出来的川贝雪梨银耳汤不仅口感新鲜可口味道鲜美而且营养价值更是非常的丰富。

林蛙油雪梨银耳汤做法?

食材:梨1个 银耳3朵

辅料:冰糖适量 枸杞适量

做法步骤

1. 银耳用水泡软、洗净、撕成小朵、梨去皮去核切块、枸杞洗净稍泡;

2. 锅中水沸后,放入银耳、梨块煮一个小时,再放入冰糖、枸杞煮十几分钟即可。

雪梨银耳汤各种做法?

雪梨银耳汤的做法步骤

步骤 1

准备食材:雪梨1个、银耳1朵,桂圆肉10克、冰糖30克、枸杞5克。

步骤 2

银耳泡发撕小朵。

步骤 3

雪梨去皮洗净切小块。

步骤 4

枸杞浸泡5分钟。

步骤 5

首先砂锅中放入雪梨、银耳、桂圆肉,再加适量清水,大火煮沸转小火炖30分钟。

步骤 6

然后加入枸杞继续炖5分钟,接着加入冰糖,搅拌均匀,小火熬至融化。

步骤 7

最后盛入碗中即可。

健康之路银耳雪梨羹的做法?

主料:银耳 100 克 雪梨 200 克 枸杞子 10 克

1.将银耳撕成小朵。

2.银耳放锅中,倒入足量冷水,烧开后转小火炖40分钟左右,至汤汁稍有粘稠(这个时间要根据银耳的实际情况来定,有的银耳很快就能炖出粘稠的状态,有些品种则要炖很久才会粘稠)。

3.炖银耳的空档,把梨去皮切成块。

4.银耳炖到汤汁稍有粘稠,倒入梨块,继续炖15分钟。

5.开盖放入枸杞和冰糖,继续加盖炖5分钟即可。

6.成品出炉。