菌丝能做什么菜凉菜热菜都?

淘菜谱 2022-03-11 22:48 编辑:宣楠 150阅读

黑木耳炒菌丝 也可以炒鸡蛋

做法:

1,黑木耳泡发,手撕成小朵;

2,各关菌撕成条状——这样就分不清谁是谁了~HOHO。焯水,滤干。

3,姜蒜切末。

4,灯笼椒切丝。

5,锅内下油,转小火,姜蒜爆香。

6,转大火,下黑木耳,翻炒两下,下菌条。

7,翻炒,加耗油,可稍微多加一点点。

8,下椒丝,加盐、鸡精,翻炒。

9,装盘。

菌丝丸子汤的做法:

鱼丸虾丸切片,茶树菇切好。再烫一点粉条。

葱花爆锅,茶树菇,然后加丸子,加水,粉条,

炖开锅。

麻烦好评~~~~~