抄，调。
凉菜搭配很重要，萝卜丝，彩椒丝，香菜。基本味，葱油，花椒油红油，香油。
热菜，前提土豆丝必须凉水浸泡20分钟，充分把淀粉控干净，再下锅大火爆抄，时间不能太久，少喷点白醋可使口感爽脆也可增白。OK了。学会了吗？
淘菜谱 2022-03-11 22:34 编辑：司马梁 298阅读
抄，调。
凉菜搭配很重要，萝卜丝，彩椒丝，香菜。基本味，葱油，花椒油红油，香油。
热菜，前提土豆丝必须凉水浸泡20分钟，充分把淀粉控干净，再下锅大火爆抄，时间不能太久，少喷点白醋可使口感爽脆也可增白。OK了。学会了吗？