通常有冷盘 热盘 汤
冷盘有 煮毛豆 盐水鸭 金针菇 花生米 牛肉
热盘有 杂烩 红烧黄鳝 青椒肉丝 青菜 红烧扁鱼
汤有 凉皮炖甲鱼 冬瓜烧鹅汤 银耳莲子羹 蜜豆汤 豆腐羹
最后还有几道甜点 西瓜橙子 蛋黄锅巴 烧麦 蒸饺 油炸小馒头 春卷等等
亲你可以从中选
宝宝宴一般选什么回礼好呢?
新生儿满一百天,为孩子举行“过百日”亦称“过百日关”的庆贺仪式。过百日关也要请家族舅族的亲友参加,来客都来送贺礼,主人则要摆宴席。并会馈赠宾客以回礼,分享爱和喜悦。其宗旨是祝福婴儿身健茁壮,长命百岁。
关于回礼,合肥的风俗是准备一礼盒,装有喜面、喜蛋、喜糖、糕点等
适合宝宝的煲汤食谱有哪些
什么汤适合宝宝喝
1、泥湫汤
功效:小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱,其实可以先为其敛汗,没有这么大汗了,痱子就不会这么厉害。宝宝长痱子怎么办>>
配料:泥湫+茨实+淮山+苡米。
做法:泥湫买回来,直接在袋子里撒几勺盐。泥湫自然会不断翻动,身上的“擅”(此字不会写,就是身上滑滑的粘液)就会脱落。然后用水冲干净,不用劏的。然后少油落锅,将泥湫爆炒一下,落四碗水,滚一下,然后转落个细煲,加茨实+淮山+苡米一起煲浓。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
2、鱼骨汤
功效:增强钙质、清润、去湿。
配料:大鱼骨,选中段到尾,切件。红萝卜+黄豆+雪耳。
做法:起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
3、清香瘦肉汤
配料:精肉5、6文,无肥。
做法:剁烂成肉饼状。用汤碗装满满一碗冷水,把肉放里面泡,大概半小时。然后用煲仔连汤带水滚15分钟,加少量油和盐调味。汤味清香可口,不肥腻。做法非常简单。
功效:对病后恢复、或对小孩贫血、以及日常补充动物蛋白质的营养非常有帮助。
4、奶白鱼尾汤
功效:增强钙质、鲜甜醒胃、富含蛋白质。
材料:大鱼尾一条+红萝卜半个。
做法:红萝卜切成细块。鱼尾洗净,起锅落油略煎,可以用煲汤袋装起,不然会有残留的鱼骨的。加红萝卜略炒,然后直接加白开水,大火滚20分钟。隔渣饮用。鱼尾略煎后滚出来的汤是奶白色的,非常诱人,加红萝卜后汤更加鲜甜