菠菜鸡蛋肉丝汤的做法详细介绍
菜系及功效：私家菜 补血食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧
菠菜鸡蛋肉丝汤的制作材料：
主料：鸡蛋100克,菠菜100克,猪肉(肥瘦)50克
辅料：木耳(水发)10克,韭菜5克
调料：酱油15克,盐8克,味精10克,香油3克,淀粉(玉米)20克
教您菠菜鸡蛋肉丝汤怎么做，如何做菠菜鸡蛋肉丝汤才好吃
1. 把鸡蛋磕在碗内用筷子打匀；
2. 木耳洗净切丝；
3. 猪肉煮熟切成丝；
4. 菠菜洗净切成长片；
5. 韭菜洗净均切长段；
6. 锅上旺火，冲入清汤或水1000克，放入木耳、菠菜、熟肉丝，加入酱油、精盐，勾粉芡；
7. 锅开时徐徐倒入鸡蛋液，投入味精和韭菜，滴香油起锅即成。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
猪胰鸡蛋菠菜汤的做法详细介绍
菜系及功效：不孕不育食谱 糖尿病食谱 结核病食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮
猪胰鸡蛋菠菜汤的制作材料：
主料：猪胰子200克
辅料：鸡蛋100克,菠菜75克
调料：盐3克,香油5克
教您猪胰鸡蛋菠菜汤怎么做，如何做猪胰鸡蛋菠菜汤才好吃
1. 先将猪胰洗净，切片，用开水略焯一下备用；
2. 将菠菜去杂洗净，切段备用；
3. 鸡蛋打入碗内搅匀备用；
4. 在砂锅里加适量清水，放入猪胰片煮至熟透；
5. 放入鸡蛋和菠菜略煮，加盐和麻油调味即可。
小帖士-健康提示：
本方可治糖尿病。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
菠菜鸡蛋汤怎么做?
朋友这很简单很快很普通做法:一放油.油温暖五成放姜.大葱.干椒.盐.烧出香味就放水（水多与少看自己能喝多少）用碗打几个鸡蛋搅拌好.菠菜切小断.二:水煮开后把菠菜放入.在放入鸡蛋.再用筷子在水里搅拌下不让鸡蛋贴锅.出锅时放点香葱.香菜就行了
菠菜鸡蛋汤怎么做好吃
菠菜鸡蛋汤
需要：菠菜 鸡蛋 味精 盐 淀粉 （鸡粉）香油
1水烧开加盐加味精烧开
2菠菜切细丝也行
切小块也行放入汤中
3淀粉加凉水搅拌均匀倒入锅中关火
4鸡蛋搅拌看不见蛋白撒入锅中用勺搅拌
5出锅滴2滴香油
好了菠菜鸡蛋汤