1. 泡发的海带150克，排骨350克，姜适量。海带排骨汤的做法第2步 2. 海带在清水里泡10分钟左右，洗净。海带排骨汤的做法第3步 3. 洗净的海带在热水里灼过，捞起洗净，切段。海带排骨汤的做法第4步 4. 海带，排骨姜片放锅里加适量清水。海带排骨汤的做法第5步 5. 大火煲开10分钟，改小火煲2小时。海带排骨汤的做法第6步 6. 关火前放盐调味。可以选择放些鸡精。
海带排骨汤做法小贴士
这次买了2种海带，一种是切丝长长的，另一种是海带结。
海带丝比较爽，更适合凉拌。
海带结肉厚些，不够海带丝爽，口感也很不错。
买海带要选手感厚爽的，不要买那些绵烂的。
海带排骨汤的做法
海带排骨汤，是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。海带含丰富蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇、碘、钙、磷、氧化钾、纤维素和褐藻氨酸等，可以平衡钠摄入量过多，还可以防治甲状腺机能障碍、高血压和动脉硬化，有防止血液酸化的作用。排骨含优质蛋白质、大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，和丰富的钙质。冬季常喝些海带排骨汤，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
做海带排骨汤之前首先做好以下食材：
主料
海带600克 排骨500克
辅料
葱姜适量 八角一个
黄酒5克 清水1200克
盐5克
海带排骨汤的做法步骤
1. 准备材料。
2. 海带蒸透，洗净切块备用。
3. 排骨冲洗干净备用。
4. 除盐外的所有原料，加入电压力锅。
5. 通电选择蒸排骨档。
6. 最后加盐调味就可以了。
海带排骨汤怎么做
海带排骨汤的做法
1 干海带结提前泡发洗净
2 白萝卜洗净去皮切块备用
3 排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞起
4 锅内到滚水，放入排骨、姜片、料酒大火烧开转小火慢炖1小时左右
5 再将海带结合白萝卜放入，大火烧小火继续炖20-30分钟
6 最后加适量盐调味(也可以加酱油）
海带炖排骨汤的做法
海带排骨汤， 是一道非常易做又美味的家常汤，营养丰富，含有丰富的钙的骨头汤加上含有丰富碘、钙等矿物质的海带，补钙佳品，汤清爽鲜美。海带滑烂好吃。
食材
主料 海带150g；排骨350g
辅料 姜适量；盐适量；胡椒粉适量
步骤
1.泡发的海带150克，排骨350克，姜，盐，胡椒粉 适量。
2.海带在清水里泡10分钟左右，洗净。
3.洗净的海带在热水里灼过，捞起洗净，切段。
4.海带，排骨姜片放锅里加适量清水。
5.大火煲开10分钟，改小火煲2小时。
6.关火前放盐调味。可以选择放些鸡精。胡椒粉。