主料
1000g猪龙骨
500g白萝卜
配料适量盐
适量花椒
制作步骤
1 龙骨洗净
2 白萝卜切大块，待用
3 龙骨在锅里加水煮开
4 重新换水、盖盖，大火煮开
5 加几粒花椒，盖盖转小火炖
6 炖至肉开始软烂时，放入萝卜块。盖盖、大火煮开然后转小火炖。
7 20分钟后就可以啦~
龙骨汤怎么做如何做好吃
龙骨汤的做法
1.新鲜龙骨500g.
2.玉米3条
3.老黄姜适量
4.花椒少许，不喜欢吃的也可不放，个人口味而放。
5.玉米洗净切成结。
6.老黄姜洗净切片适量。
7.把玉米、龙骨、花椒，姜都放入电磁炉高压锅内。加上适量的盐。这样入味。
8.用1600W,把电磁炉高压锅烧开，然后用1000W,煮30分钟停电，等气阀消了，装出就行了
关于猪龙骨汤
莲藕龙骨汤的做法：做法： 1. 龙骨洗净，放入冷水里煮沸，然后取出龙骨备用；
2. 莲藕洗净切成大块；
3. 红豆洗净备用；
4. 取出龙骨，放入砂锅，加入冷水大火煮沸；
5. 煮沸后加入适量的醋，再放入备用的莲藕块和赤豆，再一起煮沸；
6. 煮开后改用小火慢熬；
7. 熬煮2个小时左右，加入适量盐调味，汤即好。
煲龙骨汤放哪些配料？
火汤---苦瓜黄豆龙骨汤
材料：
凉瓜1条，龙骨300克，黄豆1把，酸菜1条，盐2小匙，鸡精1小匙
做法：
1、凉瓜去仔后切块，黄豆先用水泡30分钟，酸菜洗净后切3CM长的小段备用；
2、将龙骨过水去除血沫后放到沙煲里加水煮开，加入酸菜和黄豆中火煮30分钟后再加入凉瓜煮开，后转小火煮1小时调味即可。
PS：凉瓜可以去火，加入黄豆的作用是可以让汤更鲜甜，而加入酸菜的作用是中和凉瓜的苦味，令汤水甘甜可口.
炖龙骨的做法，炖龙骨怎么做好吃，炖龙骨的家常做法
材料
用料原材料：龙骨150克，白萝卜50克，胡萝卜50克，纯天然空心菜150克，姜10克，清水1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法
1、龙骨斩件汆水，萝卜切块，姜切片，空心菜洗净待用。
2、净锅上火，放入清水、姜片、龙骨、萝卜，大火烧开转小火炖30分钟，最后下空心菜再炖1 5分钟调味即成。
功效
龙骨即猪腔骨，含丰富的钙、铁、磷等多种矿物质，具有生津止渴之功效。
雍菜含有糖类、苷类、维生素、维生素、胡萝卜素、粗纤维以及钙、磷、铁等营养成分，具有降血脂作用，粗纤维含量高，能促进肠蠕动而通便，并有抑菌、抗癌作用。