做法：猪脚和猪骨斩件，放进锅中，加料酒去腥，焯热水后捞出
木瓜黄豆猪脚汤的做法有哪些？
木瓜黄豆猪脚汤的功效：木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益
猪脚汤的做法和功效有哪些呢？
猪脚汤富含丰富的胶原蛋白，脂肪含量我比肥肉低，可以增强皮肤弹性达到美容的效果，可以加速新陈代谢，促进消化，可以缓解肌肤衰老。猪脚汤的食材最好的猪后脚一个切碎了，放入烧开的水里熬制到白色泡沫出来，然后洗干净猪脚。在锅里加油进去，将葱花姜片和花生放进去爆香，然后加猪脚进去翻炒至金黄以后加水进去，熬制半个小时以上猪脚烂了加盐花椒和味精出锅。
胡椒猪脚汤广东河源正宗做法？
猪脚冷水下锅煮开三分钟后关火过冷水洗净跟之前泡好的淡菜一起放入锅中加满一煲水（猪脚量的大小加入多少水，中间不加水），大火烧开，转小火，炖15分钟，加胡椒，胡椒不要太细，不要磨成粉状，敲打成（胡椒粒）就行了！在炖5分钟即可。
先把新鲜猪脚切好，去飞水除味。胡椒粒拍粹待用。用山泉水（井水）2斤，猪脚一只约2斤，胡椒粒半两放入，盐少许，味粉少许等文火煲1小时。
1. 猪脚切块后洗干净后沥干代用
2. 胡椒用瓶子稍微碾碎，煮好开水后把胡椒和猪脚放汤锅里面，倒入开水。水开后关至小火煲大概两个钟。
3. 喜欢的朋友还可以少许白醋。
4.喜欢吃辣椒的朋友还可以多一点，向天椒放点酱油，醋调一下味放油。