材料：枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。
制法：清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。 先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放人猪肝。 待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。
功效：补虚益精，清热祛风，益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。
猪肝汤的家常做法湘菜？
用料：
菠菜 100g、猪肝 50g、姜片 2片、枸杞 2g、淀粉 10ml、生抽 10ml、盐 适量、料酒 10ml、家乐猪骨汤浓汤宝 1个
做法：
1、猪肝用水清洗干净后切成薄片状。如果需要做花型，切出两片长条状
2、切好的猪肝倒入碗中，加入淀粉、料酒和生抽用手抓匀腌制15分钟左右
3、菠菜去掉根茎清洗干净备用
4、菠菜去掉根茎清洗干净备用
5、锅内再次倒入水烧开，将腌制好的猪肝下锅煮1分钟关火，捞出洗干净血水
6、这一步教大家做玫瑰花，焯过水的猪肝柔韧性很好。从中间侧切开变薄后，把猪肝从一侧卷起，底部插一根牙签固定就可以了，超级简单
7、锅内倒入水，放入家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1个
8、烧开后放入猪肝和菠菜还有盐和枸杞煮2分钟左右关火即可
佛手延胡索猪肝汤的做法是怎样的？
佛手延胡索猪肝汤的做法如下：1.将佛手、延胡索、制香附洗净，备用。2.佛手、延胡索、制香附放入锅内，加适量清 水煮沸，再用小火煮15分钟。3.加入已洗净切好的猪肝片，放入盐、姜丝、 葱花，煮熟即可。养生功效：延胡索、佛手、制香附均有行气、止痛、化淤的功效；猪肝可养肝补血。四者合用，可辅助治疗肝气郁结、气滞血淤型乳腺增生。此汤对辅助治疗月经不调也有一定益处。
菠菜猪肝汤做法有哪些？
菠菜猪肝汤材料：猪肝250克、菠菜200克、姜3片