银耳雪梨汤的做法比例具体是怎样的呢?

淘菜谱 2023-01-10 16:24 编辑:yyzn 123阅读

银耳雪梨汤是一款家常甜品,银耳50g泡发,梨一个切小块,但这个没有一个固定比例,看你喜欢什么,喜欢的东西多放点也没有问题。然后把银耳和梨放在一起,加入足量的水,一般还可以加点百合,煮30分钟左右,如果喜欢粘稠一点的话可以再煮久一点,我一般是喜欢把银耳煮得粘稠的,最后根据自己喜欢的甜度加入冰糖。

银耳莲子雪梨汤的做法具体步骤是怎样的?

首先银耳先泡发,然后把那些发黄的根部去掉,撕成小朵,我喜欢切碎碎的,哈哈~ 然后把梨切开,去掉核,再把梨切成小块。我一般不去皮,梨的皮也含有丰富的营养 接着把银耳和梨放在锅里加入足量的水,煮开后大概再煮半个小时,然后根据自己的喜好加入冰糖。 当然也可以同时加入链子、百合、枸杞等材料,根据个人喜好。 银耳和梨可以一起煮,也可以分开放,这个都没有什么影响。

雪梨银耳百合汤做法是什么?

雪梨银耳百合汤做法如下:将雪梨洗净,去核,百合、银耳洗净泡发。往锅内加入适量水,将雪梨、百合、银耳放入锅中煮至熟透。调入蜂蜜搅拌即可食用。

银耳雪梨汤炖多久时间为最佳?

如果要银耳软糯,起码要大火炖一小时以上,如果要速度快,那半小时左右就可以了。

银耳要炖软糯,需要用手撕开并提前没发一个晚上。煮的时候要大火一直烧一小时以上,才能真正出胶软滑。

如果时间不允许,那银耳就是爽脆的口感,其实也很不错。关键看个人喜好。

银耳雪梨汤煮的时间要看具体材料来决定,但一般不超过10分钟,一般银耳煮2小时就可以了。但如果长时间煮制过久口感就会发苦,也不利于食物中营养成分被人体吸收。

银耳雪梨汤用电压力锅哪个键?

选择煮粥键。准备食材银耳,15克,雪梨一个,枸杞子10粒,冰糖二两。

银耳洗干净,用纯净水泡发,将银耳放入压力锅内加入水,干晒压力锅盖选择快件煮粥按钮,将烹调时间调到15分钟。

第1次洞主,完成减压后打开锅盖,加切好的雪梨冰糖枸杞子,盖上锅盖再按煮粥键,烹调时间调到5分钟,按开始键第2次进行烹调。

煮好后开盖即可完成。