苦瓜黄豆排骨汤的做法如下：
材料：猪排骨50克，苦瓜200克，黄豆60克
调料：盐6克，料酒8克，鸡精5克，高汤500克，生抽4克，花椒粉3克，葱20克，姜10克，植物油适量
做法：
1. 将排骨洗净改刀成段；苦瓜去瓤洗净切块;黄豆洗净；葱洗净切段；姜洗净切片。
2. 锅中注油烧至五成热，倒入排骨段、姜片翻炒，调入料酒、生抽、高汤、花椒粉、葱段、黄豆、盐、苦瓜块。
3. 煮开后转入砂锅中，炖至肉离骨即可。
苦瓜黄豆排骨汤的做法是怎样的？
苦瓜黄豆排骨汤的原材料有猪排骨50克，苦瓜200克，黄豆60克，盐6克，高汤500毫升，生抽、花椒粉、料酒、鸡精各适量，葱20克，姜10克。
做法是将排骨改刀成段；苦瓜去瓤洗净切块；黄豆洗净；葱洗净切段；姜洗净切片。锅中注油烧至五成热，倒入排骨段、姜片翻炒，调入料酒、生抽、高汤、花椒粉、葱段、黄豆、盐、苦瓜块。这煮开后转入砂锅中，炖至肉离骨即可。
本品有健脾和胃、强身健体的功效，适合阳痿患者食用。
黄豆莲藕排骨汤的做法有什么诀窍？
黄豆莲藕排骨汤的做法如下：原料：黄豆1小把，排骨4块，莲藕1节，盐、料酒、高汤、醋、姜片各适量。做法：排骨洗净；莲藕去皮，洗净切块；黄豆洗净，泡2小时。锅中放油，倒入排骨段翻炒，放入料酒、高汤、姜片、黄豆、盐、醋、藕块。开锅后移入砂锅中，炖至骨肉分离。营养功效：排骨含有钙质，对孕妈妈由于缺钙引起的腿抽筋有很好的改善作用。