乳鸽加猪腰汤做法?

淘菜谱 2023-01-09 13:45 编辑:yyzn 273阅读

食材:鸽子1只,猪腰1个,三七10克,当归10克,红枣2粒,枸杞子8粒,冰糖1块,清水3碗瓣,姜2片,盐、料酒适量。

做法步骤:

1.将宰杀好的鸽子,去头、脚、臀,清洗干净,切成小块,猪腰去膜洗净。

2.锅中放入小半锅清水煮开,下入鸽子猪腰,焯出血水,捞出入凉水洗净。

3.鸽子肉和猪腰清水下砂锅。

4.放姜2片。

5.倒入料酒1小勺,开大火煮。

6.将三七、当归、红枣、枸杞洗干净,备好冰糖。

7.水开后,把锅面上的浮沫清理干净。

8.放三七、当归各10克。

9.放红枣、枸杞。

10.放冰糖。

11.盖上锅盖,转小火炖1.5-2小时,然后再焖10分钟。

12.吃的时候放点盐即可

猪腰要把白的切掉 ,要用盐泡半个小时 ,乳鸽,放开水煮一会 ,锅里放水放药材 ,猪腰后面放

板栗猪腰汤的做法是什么?

材料:猪腰和红枣各1个,办了6个,适量的油、生粉和精盐

做法:1、把板栗清洗干净,然后去壳去皮,再一次清洗干净以后备用;

2、将猪腰平刀切成两片状,然后将油皮和腰臊都清除干净并切成片状;

3、往猪腰中加入适量的生粉、油、盐,并用手不断地搓洗腰片,直到入味;

4、将猪腰搓好以后清洗干净,并将其静止20分钟,再清洗一次备用;

5、准备一个炖盅,往里面加入适量的清水,然后再加入板栗和红枣、猪腰;

6、盖上盖子以后,将炖汤的时长设定为1个半小时即可制成营养美味的板栗猪腰汤,在食用前可以加入适量盐调味。

猪腰汤的做法是什么?

要制作猪腰汤首先我们一定要准备好食材,我们要准备一个猪腰,然后少许香菇,然后再准备一些盐,然后我们将香菇切成片然后要切薄一些,最好是鲜香菇,然后将猪腰沿中间切开两片。

最后等汤全都烧开以后我们再洒一点葱,或者是几片西红柿,放入少许的食盐,就可以盛汤了。猪腰汤就已经制作完毕了,我们就可以饮用了,最好是选择一些猪腰比较嫩的。口感会更佳。

将猪腰里面的白色的膜割去,割干净以后可以把异味去除干净,然后我们要把它切成薄片,然后在锅中清水烧开冒泡最好,然后把水翻滚后的切片的猪腰子放入油锅当中。等到猪妖的颜色变深以后将香菇放进去。

西红柿玉米猪腰汤的做法是怎样的?

西红柿玉米猪腰汤的原材料有猪腰150克,玉米粒100克,西红柿1个(约150克),姜适量。调味料有盐、酱油、淀粉、料酒各适量。做法是先将猪腰去腰臊,洗净切片,加入盐、酱油、淀粉、料酒拌匀;西红柿洗净切块。把玉米粒切碎,放入锅内,加入适量清水用小火烛约20分钟。放入西红柿块、姜片再煲10分钟。然后放入猪腰,继续煲滚,至猪腰刚熟,加入盐调味即成。

杜仲猪腰汤的做法是什么?

做法:将猪腰剖开,把里面的白筋剔干净,然后放入水中,把血水挤出来,再用清水洗净,切成小块状;将处理好的猪腰子、杜仲与调料一同放入锅中,再加入适量的水,用火炖煮即可