很多人的周末早餐是十一点开始的，早起毁一天，晚起毁一上午，早午餐（Brunch）可以唤醒周末时光。很多人听说过下午茶，不知道早午餐，在外国吃早午餐更加显得高端大气。据说彭于晏到美国也要去几家（Brunch）美食餐厅寻找最接地气的人间美味。
早餐喝酒？没看错，外国人吃早午餐要吃肉喝酒的。周末肯定会睡到自然醒，早餐时间已过，感觉吃午餐好像又太早，早餐午餐一起好不好，这就是我要的早连午！而且周末没啥事，喝！
《蒂凡尼的早餐》（Breakfast at Tiffany’s, 1961）电影中奥黛丽·赫本（Audrey Hepburn）饰演霍莉·戈莱特丽（Holly Golightly），她通常会在早餐开启一瓶香槟。100年前，许多英国和爱尔兰的酒馆全天供应饮料，他们喜欢在早餐时喝一杯啤酒，如今这种时尚又流行回来。
早午餐喝一杯特调阿佩罗（Aperol Spritz）足以把你的灵魂带到历史悠久的佛罗伦萨古城，感受周末的轻松与浪漫。当然要来点主厨特色早餐啦，农场散养的鸡蛋，有机种植的时蔬，美味与健康兼具，每一口都是满满能量。
Patrizio Sacchetto先生担任LA. PRIME KITCHEN餐厅的行政总厨，近40年的职业生涯里，曾师从糕点大师Gaston Lenotre先生、Paul Boucuse先生，以及意大利首位米其林三星主厨Gualtiero Marchesi先生，美国约翰·肯尼迪总统白宫御用厨师René Verdon先生。
凭借精湛的烹饪技艺和对国际美食的深度领悟，曾在美国排名前五的Rex il Ristorante餐厅、世界排名前十位于旧金山的Blue Fox餐厅担任主厨，主持过众多世界级的大型宴会，为诸多政客名流设计菜单。
LA大师厨房的主厨Patrizio Sacchetto先生说，到美国，你一定会适应并爱上早午餐（Brunch），早午餐（Brunch）绝不仅仅是一餐饭，
蒙特雷（ Monterey）早餐：煎蛋配马鲛鱼、煎土豆饼。
班尼迪克水波蛋，Egg Benedic，班尼迪克蛋的灵魂就是那无壳水煮蛋和荷兰酱。
用刀子把蛋切开，看到那潺潺蛋黄缓缓流出，跟香浓的荷兰酱结合在一起，爱意满满的早餐。
加利福尼亚（California）早餐：牛油果、蛋卷、酸奶油；
苏格兰蛋(Scotch Eggs)配芝麻菜，这是1738年所发明的美食；
意大利香草面包(Combo Focaccia)、烟冷熏三文鱼（ Cold-Smoked salmon ）、马苏里拉(Mozzarella)奶酪。
鲁宾三明治(Reuben sandwich)是煎烤的三明治：两片黑麦面包夹着粗盐腌牛肉、德国酸菜和瑞士奶酪。
百里香、鼠尾草、欧芹、薄荷、迷迭香、罗勒、芫荽、莳萝这些名字听起来是不是不明觉厉呢，香草（herb）是意大利美食的灵魂，美国主厨Patrizio Sacchetto先生每天清早现烤的香草肉卷一定不能错过。
肉卷搭配自制的香草酱汁，大口吃肉大杯喝酒是外国人的早午餐。
白葡萄酒烩青口
来自大连的青口，带着风韵的肥美，这是在沈阳能吃到最好吃的青口贝啦。
LA. PRIME KITCHEN 红颜知己；
覆盆子香草圆顶搭配莓果清汤，这是主厨推荐甜品；
LA. PRIME KITCHEN 榛子巧克力毕加索；
酸奶、干果、浆果、麦片，饱含充分的营养，颜值超高。都说早餐要吃的像皇帝，三道菜加一杯果汁、一杯咖啡或是茶，这份早午餐（Brunch）已经是超级享受啦
早午餐不仅是吃饱一顿饭，它更多融入社交和家庭的元素，如果有人请你吃早午餐（Brunch），它不只是一餐饭，早午餐（Brunch）不同于正餐， 它更注重环境和交流，在轻松明快的氛围里，与家人朋友聊聊天，扫除一周内积累的烦闷，再聊点八卦啥的，很爽的早午餐哦