圣诞节适合吃什么鱼？在我看来，喜欢吃什么鱼无所谓，没有那么多讲究，毕竟是洋节，只要做的好吃随时都可以吃！刚好圣诞节那天我吃的就是鱼:清蒸鲈鱼！
第一步鲈鱼杀好洗净，一般超市或者市场的鱼都会帮忙杀好。
第二步鱼身改花刀，便于入味，用葱姜、料酒、盐，腌制半小时左右！
第三步上蒸锅大火蒸10分钟左右！请忽略我的盘子，刚才不小心把鱼盘摔碎了，只能用圆盘子代替！
第四步将蒸好的鱼出锅后，控净盘子里的水，撒上切好的葱姜丝。
第五步起锅烧油，油一定要烧热才能炝出香味，然后倒上蒸鱼豉油，即可享受美味！
喜欢吃鱼的可以试试，是不是很简单？