一、福建牛奶炖猪蹄的做法？
1、把猪蹄的毛去除干净，之后剁成大小合适的块状
2、用清水把猪蹄清洗干净，放入准备好的砂锅之中
3、往砂锅内加入两片生姜，将火调到大火这个档上面，将它们烧开
4、把火调到小火的档上，在猪蹄炖的差不多的程度的时候，再放入两袋纯牛奶
5、最后再根据自己的口味放入适量的食用盐来调味即可食用。
二、猪脚汤加牛奶什么时候加？
1、把猪蹄的毛去除干净，之后剁成大小合适的块状
2、用清水把猪蹄清洗干净，放入准备好的砂锅之中
3、往砂锅内加入两片生姜，将火调到大火这个档上面，将它们烧开
4、把火调到小火的档上，在猪蹄炖的差不多的程度的时候，再放入两袋纯牛奶
5、最后再根据自己的口味放入适量的食用盐来调味即可食用。
三、牛奶冰糖猪蹄汤怎么做？
主料：猪蹄、牛奶
辅料：黄豆、生姜、葱、花椒、大料
制作步骤
1、猪蹄洗净后斩成块。
2、葱切段、姜切片，黄豆洗净后备用。
3、香料用纱布包好制成香料包备用。
4、锅中做油，5成热时下入葱姜炒香。
5、入猪蹄煸炒几下后烹料酒、加温水、牛奶。
6、加入黄豆后小火焖炖1小时后加盐调味。
7、适当大火收汤后即可食用。
四、木瓜牛奶炖猪蹄的做法？
1 准备好材料，红枣洗净备用，姜去皮拍扁。
2 猪蹄细心把毛毛刮掉，清洗干净后，清水下锅，烧开后去血沫备用。
3 木瓜去皮切开后去瓤切块备用。
4 接一锅水烧开后放入猪蹄、姜大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟，
5 倒入切好的木瓜，再次煮开后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质、木瓜软烂。
6 饮用前撒点香葱、放盐调味即可。