郑州十大人气餐馆有哪些

郑州十大人气餐馆有哪些？一起来看看小编今天的分享吧。

1、巴奴毛肚火锅

2001年创店人均￥135

地址：河南省郑州市

巴奴毛肚火锅是河南本地著名的人气连锁火锅餐厅，总部在郑州，在河南郑州、洛阳、开封18地市都有分店，还在北京、上海、西安等地也开有分店，成为中国餐饮界著名的火锅餐厅，人气火爆，每天都有很多人去巴奴排队就为品尝他家的毛肚。巴奴毛肚火锅主打“重庆火锅”，招牌美食是毛肚火锅，锅底种类很多，有清汤的、番茄的、麻辣的等多种口味，其特色是以毛肚为主涮品，增加了营养美味的菌汤，脆嫩毛肚和鲜美菌汤成为巴奴毛肚火锅的鲜明特色。他们家的井水黄豆芽、巴奴擀面皮、鲜鸭血等特色菜品，每一样都新鲜无比，口感好到爆。

2、鲁班张葱烧海参

1995年创店人均￥360

地址：河南省郑州市郑东新区金水东液厅胡路与东风南路交叉口绿地新都会2号楼A座4楼（绿地新都会店）

鲁班张葱烧海参创始于1995年，是河南郑州知名的豫菜馆，以一道经典豫菜“葱闹拦烧海参”奠定其在河南餐饮界的江湖地位，在河南餐饮界几乎无人不晓，也是一家以海参入馔的高档豫菜餐厅，有“吃海参，到鲁班”之说。鲁班张葱烧海参主营高端豫菜，招牌菜是十大经典豫菜之一的“葱烧海参”，软糯弹牙，葱香浓郁，深受食客喜爱。除了葱烧海参，还有红烧黄河鲤鱼、红扒肘子、白扒广肚、山海烩等传统豫菜，还有清汤松茸、藏木耳炒蜜豆、奇香稻田鸭、姜蓉鸡等招牌菜。鲁班张先后荣获“2019橄榄中国餐厅大奖——年度臻选餐厅”、2019年度“BEST100中国餐厅榜”，入选世界红厨帽餐厅，荣获“中国豫菜传承代表”奖。旗下还有主打中端豫菜的可豫红烧鱼头、鲁班张尚品豫菜等。

3、萧记三鲜烩面馆

1986年创店人均￥40

地址：河南省郑州市郑汴路与货站北街交叉口东北角

萧记三鲜烩面馆是郑州一家人气高的连锁烩面馆，创于1986年，在郑州已有10多家分店。萧记三鲜烩面馆招牌美食是三鲜烩面，其风味独特，质优味美，从而赢得了广大消费者的青睐，被评为郑州十大风味小吃、河南名吃、中华名小吃，除了烩面，萧记的菜品味道也是让人赞不绝口，如灌汤包、锅贴、酱牛肉、孜然羊肉、大葱烧海参等特色菜品，其中萧记羊肉灌汤包、大葱烧海参等十个品种获得了“中华名吃”的殊荣。萧记三鲜烩面馆还被中国烹饪协会授牌“中华餐饮名店”。

4、河南食府

2000年创店人均￥60

地址：河南省郑州市人民路与东太康路交叉口

河南食府创建于2000年，是郑州一家人气较高又正宗的豫菜馆，被河南省豫菜文化研究会评定为“河南省豫菜基地”，成为来河南郑州必去打卡的豫菜餐厅。河南食府主打地道的豫菜，以经营豫菜及中原风味小吃为主，其招牌菜是鲤鱼焙面，鱼肉外脆里嫩，焙面入口即化。还可以品尝到翡翠鲈鱼丝、炸紫酥肉、奶汤炖广肚、锅贴豆腐、烤羊排等口味纯正的地道豫菜，还有郑州、开封、洛阳、信阳、平顶山、周口等地市的地方风味小吃。郑州其他人气餐厅：鲁班张、俄士厨房、葛记焖饼店、虢国羊肉汤馆、老蔡记蒸饺、郑州烤鸭总店等。

5、方中山胡辣汤

1991年创店人均￥18

地址：河南省郑州市紫荆山路与顺河路交叉口

方中山胡辣汤于1991年在郑州开设第一家“方中山胡辣汤店”，至今在河南各市及西安、西宁等地已有100多家连锁分店，是河南一家人气颇高的本土连锁餐厅，尤其是在郑州顺河路上的方中山胡辣汤总店，每到饭店都排起长长的队伍，人气火爆。招牌美食是方中山胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁黏稠，香辣可口，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃，被评为中华名小吃。而方中山胡辣汤餐厅更是被评为中华餐饮名店，来郑州一定要尝尝。推荐河南本地其他人气连锁餐厅：王婆大虾、炉小哥烤肉、姐弟俩土豆粉、蜜雪冰城、阿利茄汁面、郑州合记烩面店等。

6、郑州烤鸭店

人均￥67

地址：河南省郑州市伏缓人民路10号

郑州烤鸭店创建于1980年，总店位于人民路，是郑州的老字号餐厅，在2019年-2020年上榜“大众点评必吃榜”，也是郑州人气颇高的烤鸭店。郑州烤鸭店菜品的种类很多，可以满足很多人的口味，招牌美食是“郑州烤鸭”，具有外脆里嫩、肥而不腻、味道鲜美的特点。值得推荐的菜品还有三鲜伊府面、锅贴、酸汤酥肉、葛记焖饼、蒸饺、烩面、灌汤包等，还精心制作各种名肴大菜，如玉珠双珍、雪山广海、铁锅蛋、芙蓉海参、清汤荷花、莲蓬鸡等。郑州其他老字号餐厅还有马豫兴鸡鸭店、老蔡记蒸饺、西义兴肉食楼等。

7、阿庄地道豫菜

2007年创店人均￥104

地址：河南省郑州市管城回族区

阿庄地道豫菜创建于2007年，是郑州非常有名的豫菜馆，因食材好、菜品地道而受到了广大食客们的喜爱，人气火爆，更是在2019年-2020年连续上榜“大众点评必吃榜”，先后获得中华餐饮名店、河南名店、中国正餐50强等称号。阿庄地道豫菜主打河南菜，招牌菜是酥香嫩烤鸭，继承了远古的宋朝烹饪传统技法，经枣木炭香烤制，皮酥脆，肉香嫩，肥庾软糯，枣香浓郁，久食也不会腻。阿庄的虾锅贴，是每桌必点的爆品主食，一口咬下去，焦香酥脆。值得推荐的菜品还有阿庄卤鸡、红烧黄河大鲤鱼、肉丝带底、豫味八大件、河南三狠汤、清汤狮子头、河南蒸四碗、枣花馍等。

8、葛记焖饼店

民国初年创店人均￥48

地址：河南省郑州市建设路与伏牛路交叉口向南50米路东

葛记焖饼店，又称为“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆，创立于民国初年，与合记烩面、蔡记蒸饺合称郑州“老三记”，是郑州著名有着百年历史的老字号餐厅，更是在2019年-2020年连续上榜“大众点评必吃榜”。其招牌美食是葛记坛子肉焖饼，是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成，其肉香醇厚，肥而不腻，其饼柔软适口，老少皆宜。店里吸引人的不仅有主食，还有特色美食美味红豆粥，也是每桌必点。值得推荐的菜品还有一品酱包鸭、丝瓜面筋汤、酸菜鸭血、香菜拌桃仁等。

9、解家河南菜

1996年创店人均￥81

地址：河南省郑州市中原区中原路与华山路交叉口（华山路店）

解家河南菜创建于1996年，在郑州有二十余家分店，入选郑州市餐饮与饭店行业协会评选的“郑州美食指南TOP100榜单”，更是上榜2019年大众点评必吃榜，是河南一家人气高的豫菜馆。解家河南菜主打正宗的河南菜，招牌菜是信阳野生南湾鱼，创新了一鱼两吃，鱼头红焖、鱼身清炖的独特吃法。他家的椒麻固始鸡，麻醇咸鲜、香嫩劲爽，让人赞不绝口。南阳黄牛肉肉质细嫩，肉香浓郁，也是必点菜。人气菜品还有农家熬炒鸡、麦片铁棍山药、红焖羊肉、商丘冰激馍、酸辣广肚、道口烧鸡、郑州大烩菜等。

10、帖老大羊肉汤

人均￥36

地址：河南省郑州市二七区康复中街与康复后街交叉口（总店）

帖老大羊肉汤以帖记羊肉汤而闻名郑州，有不少回头客，大部分都是本地人去吃，于2018年-2019年连续上榜“大众点评必吃榜”。招牌美食是帖记羊肉汤，帖记的羊肉汤是乳白色，保留了羊肉本身的鲜香同时，汤里的膻味极小，还可以无限续汤。帖记有老汤和鲜汤两种烩面，老汤是反复熬煮的，浓厚的汤底，色泽金黄。除了羊肉汤和烩面，还有烤羊排、羊脊骨、羊肉串、涮牛肚等羊肉，羊肉都是现煮现切，鲜嫩多汁；还有胡辣汤、杂面条、焖面、卤味等吃食，推荐羊肉胡辣汤。郑州其他好吃的羊肉馆：虢国羊肉汤馆、百年白_羊肉馆、满芳庭羊肉汤等。

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