一、圆葱木耳角瓜好吃的做法?
准备用料:西葫芦1个、木耳100g、香菇5朵、油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量、鲜姜适量、红椒适量1、准备角瓜。
2、将角瓜洗净,切成粗丝。
3、将香菇洗净。
4、将香菇用水焯一下。
5、将焯好的香菇洗净切成条。
6、将木耳洗净泡发好。
7、将泡发好的木耳切丝。
8、锅中放入适量的油,加入姜丝和葱花煸出香味。
9、放入角瓜条翻炒。
10、放入香菇丝。
11、放入木耳丝,然后放入生抽。
12、放入盐大火翻炒。
13、最后放红椒丝点缀即可出锅。14、成品。
1.西葫芦洗净切开去掉子,切成条
2.泡发好的木耳撕成小朵
3.葱头和柿子椒切块
4.葱切粒,姜蒜切成末
5.烧开水焯熟所有的菜
6.这是焯好的菜装盆
7.称热加入盐和鸡精拌匀
8.起锅加入油和花椒小火煸香后捞出花椒关火,用余温将葱姜蒜炒香
9.倒入拌好的菜里
10.拌匀既好。吃时加入适量醋既可
11.装盘的菜
二、西葫芦洋葱炒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃
用料
牛肉 份
西葫芦 2个
盐 两平勺
洋葱 一个
黑胡椒 适量
西葫芦洋葱炒牛肉的做法
超市牛肉一份(一小盒),洗掉血水,垫上厨房纸,用盐(调味罐配的小勺一平槐枯勺)和黑胡椒(去腥和提味用,按个人喜好放)腌制拍昌。
小西葫芦两根切成半圆形薄片。白圆洋葱切细铅贺洞条。
平底锅烧热,下西葫芦,加一平勺盐调味。西葫芦外皮变色变软后先盛出来备用。下洋葱,炒至变软变色,下牛肉,翻炒。牛肉变色到一半,还能稍微看到血红色的时候把西葫芦加进去。一起翻炒至牛肉看不到血色就关火。
小贴士
减脂餐要求少油少盐,做这个的时候是可以不放油的。不放油的话平底煎锅要用中到小火。
牛肉应该选里脊型的,油脂少的部分。为了避免牛肉太老,片薄或者小条状的最好,尽量缩短牛肉的烹饪时间。牛肉一看不到血色就可以立即离火。
三、角瓜炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频
角瓜炒肉的做法
1.先把角瓜切开用勺子把里面的籽挎出。
2.在把肉切成薄片,葱、姜切成丁。
3.把锅预热倒入适量的色拉油,在把肉放里翻炒几下后把葱、姜、下锅翻炒出香味,在倒入酱油、十三香、
4.这时把角瓜放入锅里面,翻炒几下在放入味精和精盐,在翻炒1分钟后可关火装盘盛出。
5.一盘美味的角瓜炒肉这就做好了!
四、苹果洋葱角瓜豆腐干可以一起炒的吃吗?
苹果可以入盘生吃,洋葱也可以炒肉炒鸡蛋,角瓜可以做汤喝。豆腐干也可以和洋葱放上佐料凉拌吃。你这四样能出四个菜。干么瞎掺和吃。