准备食材。
步骤2
青椒、洋葱切丝,鸡蛋打散。
步骤3
起油锅炒熟鸡蛋,盛出。
步骤4
再起油锅煸炒肉丝,放点料酒。
步骤5
肉丝变色时放入青椒洋葱,加盐煸炒。
步骤6
稍放点水,等洋葱变软放入鸡蛋。
步骤7
再放豆瓣酱翻炒几下出锅。
淘菜谱 2023-04-01 21:36 编辑:admin 55阅读
准备食材。
步骤2
青椒、洋葱切丝,鸡蛋打散。
步骤3
起油锅炒熟鸡蛋,盛出。
步骤4
再起油锅煸炒肉丝,放点料酒。
步骤5
肉丝变色时放入青椒洋葱,加盐煸炒。
步骤6
稍放点水,等洋葱变软放入鸡蛋。
步骤7
再放豆瓣酱翻炒几下出锅。