主料
鸡胸肉1块
辅料
洋葱1个
木耳适量
料酒适量
生抽1勺
红薯粉适量
姜适量
青红椒适量
蒜适量
调料
食用油适量
盐适量
洋葱炒鸡胸肉的做法步骤
1.鸡胸肉处理干净，放入一勺盐，一勺料酒，适量红薯粉抓匀腌制15分钟备用。
2.锅中油预热，放入姜蒜炒香。
3.放入鸡胸肉翻炒。
4.放入一勺料酒。
5.放入一勺生抽。
6.放入洋葱。
7.放入黑木耳翻炒。
8.放入青红椒煸炒。
9.放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。
鸡脯肉炒洋葱的做法：把鸡脯肉切成小块，洋葱切成片备用。
热锅下油，加入蒜头爆香，加入鸡浦肉，酱油，使用盐，蚝油大火翻炒一分钟左右，再加入洋葱，继续翻炒至熟，关火，起锅装盘