洋葱红萝卜可以一起做汤？

准备材料：胡萝卜、洋葱、橄榄油、盐、黑胡椒、香芹碎、低筋粉、清水、高汤做法：

1、将胡萝卜用粉碎器打成泥、洋葱切成块备用。

2、锅中加入适量橄榄油烧热，将洋葱倒下锅煸炒，煸炒出香味后加入一些水，盖上锅盖炖煮一会儿，待洋葱变软后，用锅铲将其按碎，然后加入胡萝卜泥与洋葱混合。

3、加入高汤，继续盖上锅盖炖煮，直至胡萝卜泥变得软烂。

4、将少许低筋粉用水调匀，倒入汤中勾芡，用锅铲搅拌均匀，就可出锅了，出锅后撒上少许黑胡椒与香芹碎即可。