材料:鲜贝尖、虾仁、豆腐、洋葱、青豆、甜玉米、胡萝卜、香肠、姜、葱、盐、胡椒粉。
做法:1.将准备好的虾仁清洗干净,切成小块。再将准备其他的辅料都切成丁。
2.锅内加入适量的,大火煮开以后,将玉米、青豆以及香肠放入到锅内烫熟后取出。
3.锅内加入适量的油,油热了以后,加入葱姜炒香。
4.加入准备好的鲜贝尖和虾仁炒香。
5.再加入适量洋葱、青豆和玉米粒继续翻炒。
6.加入准备好的豆腐和清水大火煮开。
7.最后加入适量的盐和胡椒粉调味以后就可以取出了。
食材用料
洋葱1个,油适量,盐适量,生抽适量,扇贝肉1小碗,水少量,孜然适量
做法步骤:
步骤 1
锅里放油开小火,放入孜然炸香。
步骤 2
加入洋葱开大火,翻炒至轻微变色。
步骤 3
加入扇贝肉,适量生抽,盐,大火翻炒。
步骤 4
加入一点水,稍微炖一下,入味。
步骤 5
出锅,装盘,开吃。