一、葱花炒肉的做法,葱花炒肉怎么做好吃,葱花炒肉
葱炒肉
用料:葱200克;
调料:食盐适量、调和油适量;
做法:
1、将猪肉切成片准备好;
2、将新鲜的大葱切成小快准备好;
3、加适量的油,加热;
4、将肉片放锅里炒到变了颜色,加适当的调料;
5、将肉炒到7成熟之后加入切好的新鲜的大葱快;
6、将大葱炒到变软之后关火;
7、装盘子即可食用。
二、炒大葱怎么做好吃,五花肉炒大葱的家常做法
主料:五花肉300克 鸡蛋1个
材料:切片五花肉300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,淀粉适量,
调料:
食用油45克,香油2小匙,酱油1大匙,白醋1/2大匙,白糖3小匙,味精1小匙,
做法:
1.五花肉用酱油、味精、淀粉抓拌,腌10分钟后倒出多余汁料,沥干,
2.洋葱洗净切块,蒜洗净切片,大葱洗净切段,
3.往锅里加油,烧热,倒入五花肉爆炒1分钟,盛出,
4.往炒锅里加油,倒入洋葱、蒜、葱,煸2分钟至飘出香味,将炒过的五花肉入锅一同翻炒,并调入白醋、香油、白糖,
5.炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中,大火加热,用水淀粉勾薄芡,盛出即可。
三、大葱炒肉片怎么炒,要哪些调料。。。最好民间的烧法哈?
姜丝,大葱,滚刀切段,黑木耳凉水发开,七分热的油,加入大料,然后加姜丝爆香,然后炒肉,加酱油,盐,肉变颜色,放黑木耳翻炒,然后加入大葱,翻炒。就可以出锅了