牛肉炒土豆洋葱的用料
牛肉250克 烤肉酱50克
洋葱半个 土豆1个
红辣椒1个 葱若干
油适量 盐1小勺
水淀粉少量
牛肉炒土豆洋葱的做法
步骤1
牛肉逆纹切薄片，加入烤肉酱，拌匀腌制20分钟，牛肉中先加入1小勺嫩肉粉，手抓匀，再放烤肉酱；
步骤2
土豆削皮切小条，洋葱切薄片，红辣椒斜刀切圈，葱切段；
步骤3
热油锅，把土豆放进去爆炒至粘锅，变软身；
步骤4
土豆软身后盛起备用；
步骤5
重新热油锅，把牛肉捞起进锅，中火煎1~2分钟；
步骤6
把牛肉翻面后继续煎1~2分钟；
步骤7
加入洋葱和土豆，加1小勺盐，翻炒均匀；
步骤8
加入葱段和红椒圈，大火翻炒均匀，倒入腌牛肉的酱汁；
步骤9
加入一点水淀粉，翻炒均匀即可。
土豆炖牛肉的做法，土豆炖牛肉是我们生活中常吃的一种美食，它不仅味道独特而且营养价值丰富，那么土豆炖牛肉的做法有哪些呢?
接下来，就跟着小编一起来了解一下吧!
番茄芹菜洋葱土豆牛肉汤
材料：牛肉，生抽，料酒，番茄，芹菜，土豆，洋葱，盐，糖，胡椒粉。
做法
1、牛肉切小块，焯水，用生抽和料酒腌制半小时以上。
2、番茄、芹菜、土豆、洋葱都切丁。
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3、炒锅热后放油，将蔬菜炒一下，放入炖汤的锅里。
4、加入牛肉，一起煮，开后关小火。
5、加入盐、糖、胡椒粉，炖一个小时以上即可。
6、味道非常不错，酸甜辣都有了。#家常菜：