一、洋葱锅巴肉片做法？
1/7里脊肉切片，然后放鸡蛋清 淀粉 精盐 料酒 腌制十分钟。
2/7菜椒掰开成片，西红柿切片，洋葱，木耳。
3/7放油锅里炸肉片。
4/7再炸锅巴 锅巴是从市场里买的。锅巴一下油锅就炸好了。
5/7锅里留油，放葱姜蒜爆香。
6/7然后放西红柿，洋葱，菜椒。放郫县豆瓣酱，番茄酱。炒一会儿。加水。在放鸡精味精生抽白糖。不用放盐了。生抽和郫县豆瓣酱都是咸的。
7/7尝下味道，出锅。。浇在锅巴上
二、木耳炒肉怎么做好吃，洋葱木耳炒肉的家常做法
. 木耳洋葱炒肉
－ 准备食材 －
黑木耳（干） 50克
红洋葱（小） 1个
瘦肉 50克
油
盐
酱油
姜
－ 步骤 －
1.黑木耳浸泡1小时，去头，洗干净，捞起洌干水；
2.将洗干净的黑木耳切丝，待用；
3.红洋葱，去皮、去二头，切丝，待用；
4.瘦肉切片，加入姜丝、酱油、盐、油，一起腌制3-5分钟；热锅，放油，放入瘦肉爆炒；
5.热锅，放油，倒入切好的黑木耳，翻炒；
6.热锅，放油，倒入切好的红洋葱，翻炒；
7.把刚刚炒好的瘦肉、黑木耳，红辣椒、红洋葱一起翻炒，放盐、生抽等调味料；
8.美味营养的黑木耳红洋葱炒肉出锅了。
－ 小贴士 －
1、黑木耳建议买干的浸泡1小时； 2、如果用五花肉来炒也很好吃；
材料
瘦猪肉2两，洋葱半个，木耳5朵，胡萝卜半个，青椒1个，生抽、花椒粉、盐、植物油、味精
做法
瘦肉切片，用生抽腌几分钟。
木耳提前泡发，撕成小块。
洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。
热锅凉油，放入肉片炒散，至熟。
放入洋葱、胡萝卜块，翻炒。放入花椒粉、盐。
炒到洋葱半透明时，放入木耳和青椒。
翻炒几下，放点味精，炒匀出锅。
三、木耳圆椒洋葱炒牛肉的做法，木耳圆椒洋葱炒牛肉怎么做
主料 牛肉100克 木耳50克
辅料油适量 盐适量 白砂糖适量 酱油适量 豆粉适量 姜丝适量 清水适量 圆椒1个 洋葱1个
步骤1.牛肉用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制，准备适量的姜丝，放在牛肉上面去腥味。
2.洋葱和圆椒切片。木耳用水浸泡1小时湿润开来，然后切成小块。
3.锅里下油，加入木耳，先翻炒数秒。
4.然后加入圆椒和洋葱，快速翻炒。
5.撒入少许清水。
6.加入两勺子食盐，两勺子砂糖，调味。
7.盖过焖2分钟左右。
8.将其装起备用。
9.锅里重新加入适量的花生油，然后加入牛肉，中火，翻炒至八成熟。
10.倒入步骤8的材料，混合快速翻炒，加入少许包尾油。
11.装起即可。
四、洋葱木耳鸡蛋牛肉怎么炒在一起吃？
洋葱木耳鸡蛋牛肉做法如下：
洋葱木耳鸡蛋炒牛肉的做法
洋葱洗净切配好，木耳提前泡发洗净撕成小块，鸡蛋加一小撮盐打散，肉切片用生抽生粉腌渍。
油锅烧热后先将鸡蛋滑炒、瘦肉爆锅，然后分别盛出。
锅中留底油，下入洋葱木耳，搁适量盐爆炒，过程中略微点些水。
将炒好的肉、蛋倒入锅中，一同翻炒均匀，即可出锅。完成。
你好！
下面介绍下做法：
主料：牛肉(后腿)250克，洋葱1个，鸡蛋2个
辅料：木耳(水发)100克,
调料：料酒3克,盐3克,味精3克,酱油4克,大葱5克,姜3克,植物油35克
做法：
1. 把牛肉冼净切片。木耳去杂洗净，撕成小片。将鸡蛋磕到碗里，打匀，备用。
2 把洋葱洗净，切成片或者丝。
3. 锅里放油，烧热，先把打匀的鸡蛋液放到锅里快速炒，炒成一块一块的，盛出来，备用。
2. 锅内油热，放入姜葱煸香，放入牛肉煸炒，加入酱油、精盐、料酒继续煸炒，再放入洋葱煸炒片刻后，再放木耳，加适量的水继续煸炒到牛肉熟透，最后，放炒好了的鸡蛋块儿，煸炒入味，放点儿味精就可以出锅啦。
谢谢~~