一、瘦肉条炒什么好吃？
瘦肉丝即为切成丝状的瘦肉，主要是指猪肉肉丝。肉丝菜主要有青椒肉丝、春笋肉丝、肉丝芝麻、龙爪肉丝、茭白肉丝、酱爆肉丝、钱江肉丝等。
瘦肉条最好炒洋葱吃，营养好吃
二、茭白和什么一起炒好吃
大多数人茭白都会炒来吃，一般的做法都是茭白、肉片、青椒和胡萝卜片一起炒来吃，这是见过最多的一种吃法。还有就是茭白切成小块放入碗里，在碗里加入一些毛豆子，然后倒入适量的豆瓣酱，你也可以放点小块的豆腐干，最后放在水上蒸小半个小时，这样的做法也是很好吃的。
茭白是我们全家都爱吃的一道蔬菜，它可以搭配的食材很好，最常见的就是茭白炒肉丝，茭白切丝，放点红椒丝，颜色漂亮又美味。或者茭白切块和肉一起红烧，还可以切成片和肉丝一起翻炒，也是一道很不错的下饭菜。
茭白和什么食材一起炒都好吃，个人建议茭白和肉丝一起炒，在放入点青椒丝，红椒丝做点缀这样炒出来色香味俱全。
茭白和什么一起炒好吃
茭白适合和肉丝和洋葱丝一起超好吃，因为茭白有点点苦，而洋葱是有点甜的，口感正好，还排毒，软化血管，增加抵抗力，抗癌，预防糖尿病，含有膳食纤维，促进新陈代谢。
一般和鸡蛋，和肉，或者打成丝拖饼子吃也是可以的！即可以当菜又可以当饭好的！
三、茭白能不能放葱炒
茭白4根植物油适量蚝油适量白糖1勺盐1/3勺香葱少许
1. 茭白剥掉外衣，削掉老根，清洗干净。
2. 切成细长的滚刀块；好的没有污染的茭白细嫩白净，如果发现里面有黑色的筋，要么受到污染了，要么放置的时间太久了。
3. 香葱切碎末。
4. 油热后，将茭白倒入锅中不停翻炒。
5. 茭白受热均匀，每一块都裹满了油脂。
6. 转中小火，盖盖子，焖30秒；翻一次身，再盖盖子焖30秒。
7. 看，茭白都有一层微黄的外衣了。
8. 用同一把勺子，舀一勺白糖入锅中，翻炒几下，让糖融化均匀分布在茭白表面。
9. 再舀1/3勺盐，或者根据口味来调整用量，倒在锅中，翻炒几下。
10. 再淋少许蚝油调调鲜味儿。
11. 翻拌均匀，让每一块茭白裹上味道；装盘后可撒少许香葱末增色提香。
12. 油焖茭白，鲜嫩清香，下饭！
小窍门：
1、油焖茭白，油不能太少，否则炒不出这处
茭白4根牛肉200g红椒半个蒜末适量盐适量蚝油适量油适量
1. 茭白、红椒、牛肉。
2. 茭白切成滚刀块，红椒切丝。
3. 起锅热油，放入牛肉。
4. 炒至七成熟，铲起备用。
5. 锅中放油爆香蒜。
6. 放入茭白。
7. 加适量的盐炒软。
8. 放入蚝油和适量水，盖盖焖5分钟。
9. 开盖后放入红椒。
10. 放入牛肉，炒拌均匀即可出锅。
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茭白炒鸡蛋
图文 |妖妖～