一、牛肉炒洋葱土豆的做法步骤图,怎么做好吃
用料
牛肉 300g
洋葱 一个
土豆 一个
葱姜料酒 少许
油盐 少许
生抽 两勺
老抽 两勺
蚝油 一勺
黑胡椒碎 若干
白糖 一小勺
红烧土豆洋葱牛肉的做法
土豆切块,下油锅炒至变透明,撒黑胡椒碎。大概三分钟左右。红烧土豆洋葱牛肉的做法 步骤1
加入洋葱块,其实最好盛起土豆,单炒洋葱,不过我偷懒了,直接洋葱下锅了,炒两分钟左右,洋葱稍有点软,出香味就可以了。红烧土豆洋葱牛肉的做法 步骤2
加入预先煮软的牛肉块和大概一小碗牛肉汤。
煮牛肉过程我没拍。牛肉切麻将块大小,冷水下锅煮开,捞出,加热水入高压锅煮,我用的电炉,预热比较长,高压锅上汽后,中小火煮了八分钟,然后余热闷在那里,这样牛肉就已经很软了。如果是煤气灶的话,应该要多煮一会儿。
当然,不用高压锅煮口感会更好,但高压锅节能省时嘛,只能稍微牺牲点口感了。红烧土豆洋葱牛肉的做法 步骤3
加入蚝油生抽老抽白糖。红烧土豆洋葱牛肉的做法 步骤4
加盖中火焖十分钟左右红烧土豆洋葱牛肉的做法 步骤5
开大火收汁。红烧土豆洋葱牛肉的做法 步骤6
我最爱的一个步骤:撒葱花。红烧土豆洋葱牛肉的做法 步骤7
起锅,用美图P了一下,颜色亮了很多。红烧土豆洋葱牛肉的做法 步骤8
小贴士
这道菜简单好做,味道不惊艳,但很家常,很好吃。
可以根据自己的口味加香料辣椒什么的,应该口味会更丰富一点。不过我家都吃不了辣,所以没加。
二、洋芋丝炒肉怎么做?
先把肉丝炒出来,然后把土豆丝爆炒 快出锅再到入刚才超好的肉丝 加调料 装盘
三、包菜洋葱炒肉 土豆丝的热量脂肪蛋白质
我知道洋葱炒肉
营养素含量(每100克)热量(大卡)111.39脂肪(克)6.61蛋白质(克)5.87
包菜热量(大卡)22.00脂肪(克)0.20蛋白质(克)1.50可以忽略不计了
土豆丝营养素含量(每100克)热量(大卡)99.91脂肪(克)3.26蛋白质(克)2.13
四、土豆炒大肉什么炒好吃
土豆炒肉的做法步骤
1
土豆去皮,猪肉切片放入料酒、姜片、耗油、一点点的白糖拌匀腌制一会儿。
2
土豆切条,辣椒切小段。
3
锅中热油,放入辣椒,再放入肉片翻炒,八成熟的时候可以出锅。
4
锅热油,放入切好的土豆,翻炒,放入盐,再加入一点水,直到土豆彻底熟了为止(土豆炒肉我喜欢吃的土豆不是脆的那种,所以要彻底煮熟)。
5
将肉片倒入锅中,跟土豆一起炒匀。出锅的时候倒上点酱油,撒上些葱花即可。
五、只有鸡胸肉,土豆,洋葱可以怎么做菜?
炸鸡肉 土豆吃洋葱的哦