一、火筵家常洋葱炒肉？
食材
洋葱适量，瘦肉适量，酱油适量，胡椒粉适量，料酒适量，淀粉适量，干辣椒适量，蒜适量
步骤
1、瘦肉切片，加料酒一小勺，酱油两小勺，胡椒粉，蒜末，少许淀粉腌制腌制时间稍长些，肉会更进味。
2、青椒切段，洋葱切丝，大蒜干辣椒切末；
3、热锅一会，倒油，下腌好的瘦肉煸炒
4、待肉颜色变后盛起，下蒜末，干辣椒炸香，再下青椒，炒至皱皮时加入洋葱丝，放盐，不断翻炒；
5、洋葱炒至断生，呈透明状时，倒入瘦肉片，加入两小勺甜面酱，翻炒均匀后淋入一点起锅醋提香，盛盘即可
首先把葱、蒜切末，肉切丝，加入料酒、五香粉搅拌，洋葱、青辣椒、红椒切丝。
然后锅中放油加热，肉炒至八分熟，加蒜末，加葱末翻炒，加入蚝油、生抽，加入洋葱、青辣椒丝和红椒丝翻炒。
最后加入鸡精调味，关火装盘即可。
二、洋葱炒肉片怎样做好吃
原料：洋葱、猪瘦肉、淀粉、盐、酱油、鸡精、胡椒粉、白糖。
做法步骤：
第1步、猪瘦肉切片。
第2步、放入淀粉、少许盐、一点点酱油抓匀。
第3步、加入一勺食用油拌匀。
第4步、洋葱洗净切块。
第5步、锅中放油，放入肉片翻炒至变色盛起。
第6步、锅中放油，放入洋葱翻炒至微软。
第7步、放入肉片翻炒均匀。
第8步、放入少许白糖翻炒。
第9步、放入胡椒粉。
第10步、放入盐调味。
第11步、放入鸡精翻炒均匀，关火
三、五花肉炒洋葱怎么做好吃，五花肉炒洋葱的家
主料：洋葱50g、五花肉二00g； 辅料：油适量、盐适量、葱姜蒜适量、抽适量、料酒适量 洋葱炒五花肉 一、锅倒入少许油放入少许花椒料倒入五花肉炒 二、倒入葱姜蒜翻炒再倒入料酒醋酱油翻炒至肉色 三、放入洋葱翻炒 四、放入盐 关火撒少许鸡精 装盘 贴士 五花肉炒肥肉油份逼肥肉略嚼吃着腻
四、洋葱炝炒五花肉的做法，洋葱炝炒五花肉怎么做
1、将洋葱、五花肉切片，蒜头拍碎。
2、起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
3、下适量的生抽，炒匀，给五花肉添点颜色和增香。
4、将洋葱入锅炒匀，快速翻炒一会儿，并沿锅边溜点清水，待洋葱开始有点透明后，加点盐、鸡精调味就行了。
5、香气四溢的洋葱炒肉出锅了。