黑木耳洋葱烧肉的做法有哪些?

淘菜谱 2023-02-11 22:26 编辑:admin 100阅读

一、黑木耳洋葱烧肉的做法有哪些?

用料 猪肉 一两洋葱 一个老抽 李锦记中式猪扒酱 半包水 些许料酒 洋葱烧肉的做法 将猪肉切小块,用老抽、料酒拌匀腌制。热锅,将猪肉放入,煸熟,加一点水焖一阵子。倒入洋葱和李锦记中式猪扒酱,翻炒拌匀,加水焖煮。至猪肉软烂即可

二、木耳洋葱炒肉家常做法

木耳洋葱炒肉丝

木耳洋葱炒肉丝是一道简单的家常菜,所用材料为瘦肉丝、洋葱、木耳、生姜、白酒、盐、花椒粉、生抽、淀粉、香油、清水、油

木耳洋葱炒肉丝

主要原料

瘦肉丝,木耳

是否含防腐剂

难度

做法

原料

瘦肉丝、洋葱、木耳、生姜、白酒、盐、花椒粉、生抽、淀粉、香油、清水、油。

做法

1、木耳泡发后撕成小朵。洋葱切成小条。

2、肉丝用一点淀粉、白酒和姜沫抓匀,腌制。

3、热锅倒油。先炒肉丝。

4、炒至肉丝变色。

5、放入洋葱。

6、调入盐、糖、生抽。再滴一点香油,炒均匀。

7、最后放入木耳,撒一点花椒粉,再滴一点水,开始翻

先把木耳用温水泡发之后再用开水绰下 然后把切好的肉片炒好出锅 再把洋葱木耳炒好倒入肉片翻炒就可以了

木耳圆葱炒肉很简单,把肉炖熟以后放入圆葱,再放入木耳就可以了

三、木耳洋葱炒肉怎么做好吃

食材

主料

100g

洋葱

100g

木耳

100g

辅料

适量

适量

青椒

适量

老抽

适量

步骤

1.黑木耳泡发

2.洋葱洗净切片

3.精瘦肉切成片

4.洒个淀 粉和胡椒

5.倒入生抽加入糖料洒等拌均

6.腌制十多分钟

7.热锅入油倒入腌制的肉片过油

8.肉熟后,倒入洋葱片翻炒

9.点入老抽慢慢翻炒

10.加入木耳

11.加入青椒

12.入盘上桌

材料

紫色洋葱一个,白色的也可以,我比较喜欢紫色的,里脊肉250克,剁辣椒一大勺,生抽一大勺,料酒一小勺,淀粉少许,盐一小勺

做法

过程:

1、把洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小块。

2、把里脊肉洗净,切成薄薄的小片,用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右。

3、坐锅热油,等油温8成热时,滑入肉丝,迅速的拨散,炒至肉片变色断生以后再加入洋葱翻炒片刻,直到洋葱炒出香味,加入一点点盐就可以起锅了。