一、洋葱炒肉片的好吃做法
葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的`天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用。下面请欣赏我为大家带来洋葱炒肉片的好吃做法，希望对大家有所帮助~
洋葱炒肉片的好吃做法步骤
1.猪肉切片加入水淀粉上浆备用。
2.洋葱洗净切成块。
3.锅中放油爆香姜丝。
4.下入肉片煸炒至变色。
5.加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。
6.下入洋葱块煸炒，加入一点水煸炒至洋葱熟透，加入盐调味即可。
小贴士
下入洋葱后加上一点水可以使洋葱快速熟透。
二、洋葱炒肉怎么做好吃
洋葱炒肉属于家常菜菜谱，主要原料是洋葱；工艺是炒，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
洋葱炒肉的原料：洋葱；
洋葱炒肉的配料：猪肉、盐、姜丝、生抽、料酒；
洋葱炒肉的做法：
1、紫洋葱一个。
2、将洋葱切成小块。
3、炒好的肉，因为肉里有姜丝、生抽、料酒，所以炒洋葱时不需要加别的调料了。
4、热锅凉油。
5、加入洋葱翻炒。
6、洋葱断生以后，加入盐，加入炒好的肉，翻炒均匀即可。
洋葱炒牛肉的做法
菜系及功效：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 前列腺疾病食谱
口味：香辣 工艺：汤爆洋葱炒牛肉的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)200克
辅料：洋葱（白皮）15克
调料：番茄汁15克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)4克,胡椒粉1克,植物油30克
教您洋葱炒牛肉怎么做，如何做洋葱炒牛肉
1. 洋葱去老皮洗净切成块；
2. 牛肉洗净切片；
3. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克；
4. 将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡；
5. 烧锅放油，将牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分；
6. 把洋葱、牛肉放在锅中，将碗芡倾入，加上包尾油5克炒匀上碟便成。
洋葱炒牛肉的制作要诀：因有牛肉拉油过程，需准备植物油500克左右
三、洋葱香菇炒肉片怎么做如何做好吃
1.洋葱加鲜香菇味道应该也不错的
2.洋葱切小块，喜欢怎么切都可以的
3.鲜香菇洗净去菇蒂切小块
4.肉切片加少量盐、酱油、料酒、醋盐5分钟
5.锅热油肉下锅滑香
6.加入香菇下锅翻炒片刻
7.最后下洋葱调料炒至断生
8.水淀粉勾芡，翻炒收汁撒上葱花即可食用