包菜能和洋葱一起炒吗?

淘菜谱 2023-03-28 00:56 编辑:admin 234阅读

包菜能和洋葱一起炒着吃,因为这两样东西互相不相克且营养丰富,洋葱中含有微量元素硒。硒能使人体产生大量谷胱甘肽,人体内硒含量增加,癌症发生率就会大大下降。

还具有降血糖作用,洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外,还有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。与包菜一起食用,可以提高对维生素的吸收,增强人体免疫力。

可以

先将洋葱切成丝备用,再把圆白菜切成均匀小块备用,切几片五花肉备用。

起锅烧油热放入葱姜蒜小米辣爆香锅中,放入五花肉一起进行翻炒,待五花肉略微出油时,放入洋葱丝翻炒几下后,到入圆白菜块加入少许盐和少许味极鲜和耗油一起进行翻炒两分钟左右后,放入干锅中小火慢慢炖煮两分钟左右,撒入少许葱花香菜点缀一下,即可食用。