一、海带炒洋葱的家常做法?
洋葱炒海带的食材和调料
海带 1根
洋葱 半个
红菜椒 半个
姜 2片片
蒜 3瓣
干辣椒 3个
盐、蚝油
洋葱炒海带的做法步骤
第1步.海带一根(买的精品海带,一根刚刚够一盘菜,可以根据自家情况定量)清水泡发(大概需2个多小时,泡开泡软即可),洗净切条。
第2步.洋葱、红菜椒切丝。
第3步.姜切丝,蒜切片。
第4步.热锅凉油,油热爆香姜蒜。
第5步.放入海带翻炒一分钟,加入盐、蚝油、水,炖煮三分钟。
第6步.水快干时倒入洋葱、辣椒,炒至洋葱透明,变软炒熟即可。
二、素炒洋葱怎么炒好吃又简单 洋葱可以搭配什么
素炒洋葱和蚝油、花生油一起炒好吃又简单。洋葱是我国广泛栽培的蔬菜之一,其口感鲜嫩、汁多辣味淡、营养价值高、四季供应、价格实惠,适合用来生吃或熟食,被誉为“菜中皇后”,受到人们长期的青睐。下文是关于“素炒洋葱怎么炒好吃又简单”的具体介绍,感兴趣的朋友可以继续往下阅读了者逗腔解。
素炒洋葱怎么做
1、食材准备:洋葱1个、蚝油1勺、花生油2勺、食盐适量。
2、处理洋葱:先将洋葱剥掉干皱的外衣 ,去除头部和尾部,洗净后一刀对半切开,切成丝条状备用。
3、热锅下油:热锅后,加入适量的花生油,油热后,将洋葱倒入锅中翻炒。
4、翻炒出锅:洋葱翻炒2分钟后,加入适量的蚝油、食盐、水,转首衫为中小火焖煮,2-3分钟后出锅。
洋葱可以搭配什么
洋葱可以搭配以下食材:菠菜、鸡蛋、松子、牛排、牛肉、鱿鱼、番茄等。通过阅读上述“素炒洋葱怎么炒好吃又简单”和“洋葱可以搭配什么”的相关内容,希望可以为大家提供参考。想要尝试指升素炒洋葱这道菜的朋友,可以动手操作一番!
三、洋葱和什么在一起炒合适
洋葱和肉丝,鸡蛋,牛柳等荤菜都可以一起炒的