炒实蛋洋葱做法?

淘菜谱 2023-03-17 00:05 编辑:admin 199阅读

一、炒实蛋洋葱做法?

步骤 1

碗里打入四个鸡蛋搅拌均匀

步骤 2

面碱放水化开,半勺面碱半勺水花化开

步骤 3

搅拌均匀之后倒入鸡蛋壳里面,搅拌时候鸡蛋的泡沫,可以用勺子挖出来

步骤 4

灌好的鸡蛋放入容器里面开始蒸,这之前你可以加热容器里面的水,水烧开之后5到10分钟就可以蒸熟了

步骤 5

这时候你可以把实蛋拨出来了

步骤 6

将实蛋切成小块

步骤 7

锅内放油炸至表面焦黄即可

步骤 8

取出炸好的实蛋,加入事先准备好的蘸料,倒入锅里面和圆葱一起翻炒即可

1.将实蛋切成薄片准备好。

2.将洋葱切好,准备使用。

3.将锅加适量的豆油,加7成热。

4.将切好的实蛋放锅里翻炒几分,加适量的孜然。

5.将洋葱也放锅里一起炒3分钟左右。

6.炒几分钟之后加少许的盐即可关火了。是不是感觉很简单?

二、洋葱木耳腐竹鸡蛋可以一起炒吗?

洋葱和腐竹能一起吃。洋葱木耳炒腐竹的做法,准备材料:洋葱:半个、腐竹:适量、木耳:适量、胡萝卜:适量。1、把胡萝卜和洋葱切好,泡好木耳和腐竹,及切好葱末2、锅中倒油先用葱末爆锅,炒出香味倒入木耳,洋葱和胡萝卜,添加适量料酒3、翻炒三分钟左右倒入腐竹翻炒,然后加盐,鸡精和适量生抽4、炒好后装盘即可

学会做洋葱木耳炒腐竹,美味解馋又营养丰富

美味总是会让人回味无穷,美食可以在任何时候给人带来安慰,让人觉得幸福。很多人听到“素菜”这两个字就会头大吧,就像是小编自己家里面不管是父母还是兄弟姐妹们,对于素菜都不是很感兴趣。不过这次在大厨洋葱木耳炒腐竹这道素菜的美味攻势下,小编一改常态不仅吃了好多素菜,而且还比平常多吃了一大碗米饭,让人越吃越想吃。

可能很多人表示洋葱木耳炒腐竹只是一道很普通的家常菜,炒出来也没啥特别啊。小编问过大厨后才知道,原来大部分人只是把木耳、洋葱和腐竹等食材都简单的炒一下。而大厨则是在菜里面加入了桃园建民腰果耗辣椒,使得这道素菜的味道得到了提升,酱香味浓郁的同时又不掩盖洋葱和腐竹的味道,实在是难得的美味素菜,小朋友都很喜爱吃。这次,小编就给大家说一说学会这样做洋葱木耳炒腐竹,美味解馋又营养丰富,吃货们要收藏了。

美味的洋葱木耳炒腐竹

食材:腐竹、木耳、洋葱、桃园建民腰果耗辣椒、生姜、生抽、蚝油、胡椒粉、盐

做法:1、我们需要先把腐竹放入凉水里面,浸泡一段时间,跑发之后,再把腐竹捞出来,沥干水,用刀切成腐竹段;备用;

2、接下来,把洋葱冲洗干净之后,沥干水之后,再用刀切成洋葱碎;把姜冲洗干净,切成姜片;备用;

3、接着,把木耳放入清水里面,浸泡一段时间,泡好之后,再捞出来,冲洗干净,再把木耳撕成小朵;备用;

4、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入适量的姜片和洋葱碎,爆香一下;

5、再放入木耳,进行翻炒,加入适量的桃园建民腰果耗辣椒和生抽,翻炒均匀后,放入腐竹段,进行翻炒;

6、翻炒均匀之后,再加入适量蚝油、胡椒粉和盐,翻炒均匀,加入适量的水,盖上锅盖焖煮一会儿;即可;

看到这么美味解馋又有营养的洋葱木耳炒腐竹,大家是不是都觉得自己快要流口水了啊,好想要吃上一口。各位朋友既然心动了,那就行动起来吧,洋葱木耳炒腐竹的制作并不算是很难,大家按照小编上面所说的教程,尝试制作一下,相信大家也能做出美味的洋葱木耳炒腐竹。喜欢美食的朋友,可以关注一下小编哦,大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!

这几种可以一起一起炒的,要把腐竹木耳提前泡软,我用的腐竹是买的泡好的,木耳用热水烫的。

三、洋葱可以炒鸡蛋吗?谢谢。

洋葱炒蛋很好。把鸡蛋二个打至起泡,油锅用小火煎成蛋饼再用铲切成小快起锅待用,洋葱切成片,下油锅炒至七分熟,将蛋倒入加佐料翻炒几下起锅装盘。