一、小炒千页豆腐怎么做
不明白啊 = =!
二、洋葱青椒 千叶豆腐炒一块怎么发苦
千叶与洋葱不能一起炒,要是在一起炒得加醋,不然就会有苦味
三、素炒千页豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
食材明细
千页豆腐200克
木耳适量
青辣椒适量
红辣椒适量
葱适量
姜适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
千页豆腐的做法步骤
1
千页豆腐一块,泡好的木耳,切好的葱姜青红椒
2
把千页豆腐切成三角片
3
锅内放油,放入大茴小火炒香,再放入姜葱爆香
4
放入千页豆腐翻炒
5
加入调好的味汁(一勺料酒,适量糖,2勺生抽)
6
加入木耳翻炒
7
加入青红椒翻炒
8
淀粉水勾芡撒适量鸡精即可
四、千叶豆腐怎样炒好吃
千页豆腐和香肠一起炒好吃。
主料:千叶豆腐200g,香肠120g,青蒜50g。
辅料:油30ml,豆豉辣酱1勺,白糖5g,生姜3片,蒜片3瓣,生抽10ml。
步骤
1.准备所有食材。
2.把千页豆腐切片,青蒜洗净后把梗和叶分开切段。
3.准备蒜片,生姜片和豆豉辣酱。
4.热锅温油把豆腐逐片加入后用中火煎至两面金黄后捞起。
5.香肠用温水洗净后隔水蒸15分钟后取出切片。
6.留底油加入生姜片和蒜片爆香。
7.先把蒜根加入煸炒出香味。
8.再把香肠加入加入少许料酒。
9.煎好的豆腐回锅加入一勺豆豉辣椒酱和10生抽毫升后煸炒均匀。
10.加入少许开水后烧2分钟让豆腐入味后再把蒜叶加入,加入少许白糖提味后熄火出锅。
五、家常千叶豆腐怎么炒
材料:豆腐1块,红萝卜丁,青红椒丁,腊肠丁,百合,银杏各适量 千叶豆腐做法: ⒈豆腐先切成1cm的厚片,再切成若干相同的薄片。 ⒉把豆腐放在碟中,形成一个圆圈,相连的一角朝内 ⒊碟内注入少许水,浸润豆腐片,然后朝一个方向慢慢揭开每一片豆腐叶,合成一个完整的圆。 开始操作: ⒈豆腐蒸5分钟左右取出,倒掉多余的水分。 ⒉烧开芡汁浇在千叶豆腐上(芡汁:蚝油,糖,生粉,水) ⒊其他材料放在千叶豆腐中间即可。