一、洋葱苗怎么吃
品名：洋葱苗炒鸡蛋
主料：鸡蛋3个
调料：色拉油2ml、盐2g、葱一根、白醋1g
做法：
1.三个鸡蛋，打成蛋液，加几滴白醋，2克盐，搅匀。
2.洋葱苗，洗干净，切切碎，加入鸡蛋液中，再搅匀了。
3.锅烧热，加入比炒菜略多一点的油，中火，倒入搅好的蛋液，看到它们在油锅里迅速膨胀，快炒至熟，就可以了。
二、葱苗能和鸡蛋一起吃
可以的，葱苗切末可以和鸡蛋一起炒，很香的。如果鸡蛋是另外做熟的，葱苗是生的，也是可以的，很常见的家庭菜肴
三、洋葱苗买来了,怎么保存
洋葱是一种耐运输、耐贮藏的常用蔬菜。洋葱的种植管理容易，而且经济效益每亩在1000—2000元之间。试验证明，培育壮苗，是增产的关键措施。
一、合理施肥在施肥方面，要施足底肥，保证幼苗前期不用追肥，当幼苗生长到15～20厘米高的时候，结合灌水，追施尿素，定植前10天喷施磷酸二氢钾，浓度为0.2%～0.4%。苗床应选择土壤肥沃疏松，能保持湿润，并在3～5年内未种过葱蒜的地块。
二、浇足底水根据菜农多年经验，洋葱育苗湿播比干播效果好。底水灌饱，灌水深度不少于6厘米，以满足洋葱出苗的需要，中途灌水使苗床板结，不利全苗和洋葱的健壮生长。
三、适时播种洋葱播种要因地制宜，播种过早，幼苗生长过快，容易先期抽苔，从而影响产量；播种过晚，幼苗容易营养不良，单株产量低，在育苗过程中，洋葱幼苗生长的适宜温度为12℃～20℃。
四、及时遮阳洋葱播种后，及时覆膜或盖草，用来保持土壤湿润和防止暴雨冲刷。有条件的地方应选用遮阳膜。条件不具备可就地取材，用草覆盖。根据菜农经验，用黄蒿覆盖比麦草覆盖透气性好，苗床污染少。
五、叶面喷肥洋葱从土壤中吸收磷肥的过程十分缓慢，给洋葱叶面喷磷可促进根系发育。在定植前10～15天对洋葱苗叶面喷洒“地果壮蒂灵”+0.20%～0.40%磷酸二氢钾，可提高洋葱定植后的发根能力。加强以上洋葱育苗技术管理，提高洋葱产量，改进洋葱品质。
四、洋葱的葱苗可以吃吗？
一般市场上能卖的他们都会想尽花样，但一直未见过菜场有卖样葱苗的，建议你最好勿食。