洋葱和什么一起炒好吃?
洋葱炒肉丝最好吃肉
步骤1
猪肉切细丝,洋葱剥外皮,洗净;肉丝中加少许淀粉、盐、料酒,抓均匀,腌5分钟。
步骤 2
洋葱切细丝,横着切丝比顺着切丝口感更嫩;炒锅中倒少许油,油热后将洋葱丝入锅中扒拉几下,撒少许盐,变软即盛出;
步骤 3
炒锅中重新倒油,油到6、7分热时,将肉丝入锅中,迅速划散开,使肉丝都一根根分明,转大火;
步骤 4
肉丝全部变色后倒酱油,调色去腥添香肉丝全部变色后倒酱油,调色去腥添香
步骤 5
先前炒好的洋葱丝倒回锅中先前炒好的洋葱丝倒回锅中.
步骤 6
出锅。
洋葱和土豆,鸡蛋,肉片等-齐炒都好吃。1:洋葱具有软化血管的功效,肉片炒洋葱很好吃口感也相当不错。
2:洋葱炒土豆片也是一个不错的选择。
3:洋葱炒鸡蛋好吃又下饭。
4:洋葱和青椒炒在一起也别有风味。总之洋葱即有营养又好吃,是居家过日子常吃的菜品之一。
洋葱能和哪些菜一起炒
洋葱可以一起炒的菜有很多种,比如鸡肉、牛肉、土豆、胡萝卜、鸡蛋、黄瓜等。
鸡胸肉炒洋葱的做法如下:
食材:鸡胸肉1小块,红皮洋葱1个,红尖椒1个,蒜头3瓣,料酒少量,黑胡椒适量,食用油适量,特鲜酱油适量。
步骤:
1、先将所有的材料都准备好,鸡胸肉切成小块,洋葱也切成小条红辣椒洗干净了以后切成小块,大蒜切成蒜末。
2、准备个小碗,里面加入黑胡椒,料酒,酱油搅拌均匀,跟鸡肉抓拌均匀以后再腌制10分钟左右。
3、锅里面加入适量的食用油,把腌制好的鸡胸肉下锅翻炒,鸡肉炒白捞出来备用。
4、再把蒜蓉下进去炒出来香味。
5、把洋葱倒进去翻炒,直到将洋葱炒的发软。
6、接着把红辣椒段放进去继续翻炒。
7、最后再将鸡胸肉下进去翻炒,加入适量的酱油来调味就可以了。