炒土片的做法?

淘菜谱 2023-02-26 09:15 编辑:admin 152阅读

一、炒土片的做法?

原料:猪肚 (适量)

莴笋 (适量)

洋葱 (适量)

油 适量

盐 适量

葱 适量

醋 适量

白糖 适量

鸡精 适量

做法:1.准备好新鲜的食材:熟猪肚、青椒、莴笋和洋葱。

2.猪肚削成片,刀放平这样的片出来的肚片更易入味。

3.莴笋、青椒和洋葱分别切成菱形片。

4.锅中放油,加入葱花炒出香味。

5.加入洋葱片、莴笋片和青椒片,调入适量的醋、盐、生抽和白糖大火翻炒均匀。

6.最后倒入肚片,大火翻炒均匀,调入适量的鸡精出锅装盘。

炒土豆片的做法步骤

步骤 1

油热后放蒜末炒出香味

步骤 2

锅里倒入切好的甜椒和土豆片,翻炒一会,炒到大概七成熟放生抽耗油白醋。

步骤 3

倒入切好的西红柿,炒出汁来

步骤 4

最后少放一丢丢盐,再撒点蒜末,出锅!

二、莴笋拌洋葱怎么做

主料:洋葱2个、莴笋1根。

辅料:油适量、盐适量、酱油适量。

具体做法:

 洋葱,莴笋洗好切丝,(再用开水凉起来备用,)在锅里加水烧开,(要用油盐水,这样可以锁住洋葱和莴笋的营养。)水开了后把菜下去开水等水再次开就把菜拿出来。

菜从开水拿出来直接放入凉开水里面去,这一步是为了让它脆,让后等菜凉了就可以把调料加在一起了,最后可以加一点小葱。

主料:洋葱2个、莴笋1根。

辅料:油适量、盐适量、酱油适量。

步骤:

1.准备材料.

2.把洋葱洗净切好.莴笋去皮切丝.

3.热油锅.

4.把洋葱倒下去炒下.

5.再把莴笋倒下去一起炒.

6.加盐.

7.加少许的酱油炒熟即可.

8.炒好盛出.

1. 洋葱,莴笋洗好切丝,(再用开水凉起来备用,)在锅里加水烧开,(要用油盐水,这样可以锁住洋葱和莴笋的营养。)水开了后把菜下去开水等水再次开就把菜拿出来

2. 菜从开水拿出来直接放入凉开水里面去,这一步是为了让它脆,让后等菜凉了就可以把调料加在一起了,最后可以加一点小葱

三、洋葱和胶笋能一起炒吗

一、洋葱和胶笋能一起炒,两者不相克。

二、洋葱的饮食禁忌:

洋葱+皮皮虾:形成草酸钙产生结石。

洋葱+小龙虾:形成草酸钙产生结石。

洋葱+河虾:形成草酸钙产生结石。

洋葱+蜂蜜:一起吃会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。

洋葱+虾:形成草酸钙产生结石。

三、洋葱适宜搭配的食物有:

洋葱+大蒜:防癌抗癌抗菌消炎。

洋葱+鸡蛋:提高人体对维生素c和维生素E的吸收率。

洋葱+苦瓜:提高机体的免疫力。

可以的,送上一道菜谱给你

莴笋炒洋葱

原料:莴笋杆150g,洋葱100g,生姜丝15g,花椒10粒,川盐、味精、调和油各适量。

制作过程:莴笋杆削去皮,洗净,切成二粗丝;洋葱去蒂,洗净,切成丝;炒锅内放调和油烧热,下生姜丝、花椒粒、川盐、莴笋丝、洋葱丝,炒至断生,放味精铲匀,起锅即成。

贴心咛嘱:清热化痰,降脂润肠,解毒利便。

可以

四、我冰箱里有排骨,大小白菜,莴笋,还有个洋葱,麻烦说个菜的做法(具体点),我中午就靠你了

用料:排骨,洋葱

调料:酱油,糖,盐,淀粉

洋葱烧排骨做法:

1、材料就是这么简单,排骨,洋葱。洋葱切成粗条。

2、排骨擦干水分,沾上薄薄一层干淀粉。这样,一会儿炖的时候,汤汁是很粘稠滴。

3、事先用油把排骨煎得变色,略微焦黄即可。

4、煎好的排骨捞出备用。

PS:因为英国的猪肉不放血水,所以必须有这一步,可以把血水煎出来。国内排骨比较干净,可以沾淀粉后,不单独油煎,在下面的步骤中直接和洋葱煎炒。

5、加热锅,融化黄油。我喜欢黄油,用橄榄油、花生油、色拉油等都可以。

6、放入洋葱,直到炒软。

7、放入煎好的排骨(如果排骨干净,也可以在此时与洋葱一起翻炒到排骨变色,洋葱柔软)。

8、倒入酱油充分上色。哈,我先倒了点蚝油,然后又倒了酱油。

9、倒入料酒。

10、倒入糖。

11、倒入温水,水不要多,将到排骨处即可。然后转入炖锅中,中火煮开后转小火慢炖至肉烂。我以为,一个半小时合适。

12、肉烂后,根据口味加盐和糖调味,然后大火收汁,并同时倒入两大勺子番茄沙司,味道会更好。

13、洋葱已经融化在了汤汁里。拌着米饭吃,非常香啊!

排骨做成排骨锅底烧火锅吃,大小白菜就搁里面烫,大冬天的,又好吃又暖和呢

莴笋可以切细丝凉拌吃

洋葱嘛,下次再吃吧

这些材料可以做个DIY的盘菜!

找个底比较厚的锅,先放点油(油至少要铺满锅底)在锅里放入大小白菜(大小白菜是啥菜???是一颗大白菜和几颗上海青???).

莴笋大火炒,快起锅时候把洋葱加进去放点酱油(或是放点你喜欢的酱料)炒几下捞起,放在大小白菜上边.

排骨用生粉,糖,酱油,盐腌一会,用大火炒到半熟看不到生肉就行,也放进那个锅里.

中火把锅烧热,加入一小杯水,炖煮一会,看到你的大小白菜都熟了就可以开动!:)

!!!PS:要注意哦!!!炖煮时候不要加锅盖,不然你的大小白菜就不好吃...

烧个排骨汤吧

先把排骨洗一下,然后放在锅里加水煮沸,将排骨捞出洗净,锅洗净擦干,放油、姜、盐少许煸炒几分钟(能闻到香味),放水适量和葱两根,中火烧,汤烧开后在用小火焖一会儿就行了

做一个最简单的吧!!排骨焖饭

先把排骨剁好,然后放点油,料油,酱油腌一腌,备用.

把莴笋收拾好,切成块或者片,随便,洋葱也切得和莴笋差不多就行,备用.

淘好米饭,放入电饭锅中,然后加上莴笋,洋葱,排骨(把腌排骨的料一起放进去),加水,水的量比平常米饭的多一些,以刚没过排骨为佳,加点酱油,如果喜欢吃咸,这样就不用管了,插上电一直焖到你吃饭的时候就行.

小白菜洗净,切一切,用葱爆锅,少油即可,放上小白菜,如果有鸡蛋,打一个蛋花,一个汤就好了.

这样,米饭和汤和菜,有肉,有菜,有饭,怎么样

伙计,煮个汤吧。把料都洗好了,然后把排骨下锅煮,把莴笋切丝,洋葱做丝,等汤煮好了,把这些东西放进去就可以了,煮排骨汤不用放太多的料,

只放点盐就可以了。

也可以做红烧排骨。清炒小白菜,凉扮莴笋,洋葱做个葱花就行了。