一、慈妈紫薯糯米饼的做法?
用料 南瓜 半个 紫薯 1个 糯米粉 1碗 面包糠 少量 南瓜紫薯糯米饼的做法 首先,将南瓜和紫薯去皮后切小块上锅蒸,直到筷子易穿透,即可出锅放凉,再分别捣成泥,再分批次加入糯米粉,揉成面团(差不多和耳垂一般柔软)……喜欢吃甜食的朋友们可以加点糖进去*^_^*分别将南瓜面团和紫薯面团揉成一个个小小的圆形丸子,南瓜包裹紫薯(南瓜团大紫薯团小),紫薯包裹南瓜(紫薯团大南瓜团小)。大团中间挖个小洞,将小团放入中间,把口口封住,揉成大丸子。
将大丸子压扁,再裹上一层面包糠。
锅里放油,为了避免浪费,油不需要放太多(也可以选用煎炸的方式),待油温烧至六成热时,即可下锅炸,每个都浮起来时出锅。出锅后不烫了即可品尝到外稣里糯的南瓜紫薯饼。紫薯南瓜饼。放凉一会儿就可以即刻品尝,也可以打包送朋友也是不错的喔!咬开后也可以看到颜色搭配也是非常漂亮的*^_^*
二、南瓜紫薯饼怎么做
紫薯饼
主料紫薯100克
辅料油2汤匙 白砂糖100克 糯米粉200克
紫薯饼的做法
1.紫薯去皮切块后上锅蒸熟
2.紫薯趁热加入白砂糖
3.然后趁热压成泥
4.加入适量糯米粉
5.活成软硬合适的面团
6.然后再做成一个个的薄饼
7.平底锅放少许油把紫薯饼平铺在锅中煎
8.煎至一面金黄后翻面,把两面都煎至金黄
9.放在油纸上吸下油即可
南瓜饼
主料糯米粉200克 粘米粉100克 南瓜200克
辅料白糖50克 油适量
南瓜饼的做法
1.南瓜去皮后切成片,然后上锅蒸熟,取出加入适量白糖压成泥
2.南瓜压成泥后,加入面粉、糯米粉,搅拌均匀
3.揉搓成团
4.取约40克的小面团,搓圆压扁做成饼胚,然后放入蒸屉里
5.上锅蒸10分钟至熟即可
三、南瓜紫薯饼怎么做好吃
用料
南瓜
糯米粉
白糖
紫薯
面粉
面包糠
植物油(馅料用)
面粉
南瓜紫薯饼的做法
四、紫薯南瓜蒸饼的做法,紫薯南瓜蒸饼怎么做好吃
紫薯南瓜蒸饼的做法
食材
主料
紫薯
300g
南瓜馅
250g
小麦粉
350g
辅料
牛奶
适量
酵母粉
适量
步骤
1.紫薯洗干净去皮。
2.紫薯切成片。
3.紫薯入微波炉打熟。
4.将紫薯压成泥。
5.用牛奶将酵母粉稀释。
6.
紫薯泥加小麦粉。
7.用加了酵母粉的牛奶和成面团醒发。
8.醒发好的面团。因为有紫薯,面团不会醒发的很充分。
9.提前做好的南瓜馅。
10.将面团做成大小均匀的面剂。
11.擀成圆。
12.
添加南瓜馅。
13.用面皮将南瓜馅包严。
14.收口在上,按到模具里。
15.再扣出,紫薯南瓜蒸饼坯就好了。
16.将蒸饼坯入锅蒸10分钟。
17.皮香馅甜的紫薯南瓜蒸饼作早餐很不错。
五、紫薯饼的做法大全家常系列有哪些
用料
紫薯 60克
糯米粉 65克
鲜奶 适量
白糖 适量
红豆沙 适量
芝麻 适量
花生油 适量
紫薯饼的做法
六、紫薯南瓜糕的做法,紫薯南瓜糕怎么做好吃,紫薯
步骤
紫薯南瓜糕的做法步骤11.紫薯洗净切片,上锅蒸熟,大概15分钟。
紫薯南瓜糕的做法步骤22.把紫薯捣成泥',顺便把南瓜蒸上。
紫薯南瓜糕的做法步骤33.紫薯泥过筛,这样口感会好很多。
紫薯南瓜糕的做法步骤44.南瓜捣成泥,加入适量砂糖,加入糯米粉和粘米粉。
紫薯南瓜糕的做法步骤55.把紫薯泥揉成团。
紫薯南瓜糕的做法步骤66.南瓜面团,根据自己的模具大小揪成小团,压扁,然后放入紫薯泥。
紫薯南瓜糕的做法步骤77.倒入模具上锅蒸十分钟就好啦