一、一个菠萝包的热量是多少?高吗?为什么?
大概也是300左右,相当高,因为是精细深加工食品,油脂调料含量都比较多,所以热量就很很高~
巧克力蛋糕 1片 320大卡
起士面包 1个 420大卡
红豆面包 280卡
面包(黄油)100克 330卡
面包(法式牛角)100克 375卡
面包(椰圈) :100克 320卡
面包(果料)100克 278卡
面包(咸)100克 274卡
面包(麦胚)100克 246卡
面包(多维)100克 318卡
肉松面包 一个 100公克 360卡
苹果面包 一包 96公克 280卡
传统蛋塔 一个 95公克 255卡
苹果派 一个 270卡
热狗 240-300卡 15克脂肪
cheese蛋糕(1块) 224卡
水果蛋糕(1块) 297卡
桃酥 :100克 481卡 脂肪22G
鸡腿酥 :100克 436卡 脂肪13.4g
京式黄酥100克 490卡
核桃薄脆100克 481卡
凤尾酥100克 511卡
起酥100克 499卡
黑麻香酥100克 436卡
福来酥100克 465卡
黑洋酥100克 417卡
蛋黄酥100克 386卡
蛋麻脆100克 452卡
香油炒面100克 407卡
酥皮糕点100克 426卡
开口笑100克 512卡
硬皮糕点100克 470卡
鹅油卷100克 461卡
混糖糕点100克 453卡
麻香糕100克 401卡
麻烘糕100克 397卡
绿豆糕100克 350卡
开花豆100克 446卡
老婆饼 一个 60公克 250卡
京八件100克 435卡
状元饼100克435卡
麻花 :100克 524卡 31.5g脂肪
月饼(枣泥) :100克 424卡 脂肪15.7g
月饼(豆沙) :100克 405卡 14.6g脂肪
月饼(五仁)100克 416卡
月饼(奶油果馅)100克 441卡
月饼(奶油松仁)100克 438卡
月饼(百寿宴点)100克 426卡
月饼(豆沙) :100克 405卡 14.6g脂肪
焦圈100 544卡
松饼(1片) 206卡
年糕100克 154卡
江米条 :100克 439卡 11.7g脂肪
驴打滚100克 194卡
碗糕100克332卡
豌豆黄100克 134卡
藕粉100克 371卡
美味香酥卷100克 368卡
蜜麻花100克 367卡
桂花藕粉100克 344卡
茯苓夹饼100克 332卡
蛋糕(蒸)100克 320卡
栗羊羹100克 300卡
二、菠萝饼的10种做法?
食材:菠萝半个、鸡蛋2个、面粉200克、白糖2勺、酵母3克。
做法:
1、主食材备好。
2、准备面粉200克,打入2个鸡蛋,一勺白糖,3克酵母。
3、搅拌均匀,加少许温水,搅成面絮,搅成面絮状后加入2小勺食用油。
4、面团揉光滑以后,盖上保鲜膜,醒发至2倍大。
5、菠萝切成小丁,倒入锅里加勺白糖炒至软烂。
6、面团也醒发好了,搓成长条,分成8个等分的小剂子,擀成饼状,然后把炒好的菠萝包在面饼里,像包包子一样收口,用手压扁,或者用模具压出形状。
7、电饼铛里刷上一层食用油,放入做好的饼坯。
8、煎至两面金黄就可以出锅了。
三、凤梨月饼是怎么做的
前言
看着自己一盘盘的月饼出炉真是很兴奋,中秋来之前先握孝练练手把月饼做好些,在节前在多做些送给亲朋好友,真是不错的节日祝福,这款凤梨很香甜,水果的口味很不错哦!
材料
主料:低筋面粉90g、转换糖浆70g、枧水20g;
辅料:高筋面粉适量、凤梨馅料420g
凤梨月饼
1
油加入转化糖浆和搅拌均匀,大概搅拌2分钟左右。
2
搅拌好的状态。
3
低粉过筛。
4
将低粉放入搅拌好的糖浆水中。
5
用刮刀搅拌均匀,不要起筋。放入冰箱冷藏1个小时。
6
将面皮和馅料分割好,面皮和油的比例是3:7,做出来的皮比较薄好吃。
7
皮包住馅料慢慢缩口。
8
包好的月饼坯子。
9
模具中放些高粉防止粘粘,用模具按压成月饼坯子。
10
放入烤盘中,200度键皮链烤制5分钟后刷蛋液,稿孙冷却后再放入烤箱烤15分钟。
小贴士
蛋液一定要刷的薄,不要刷到花纹里面去了。
四、菠萝蜜可以做什么美食
菠萝蜜奶昔 材料:菠萝蜜适量,纯牛奶250ml。 做法:菠萝蜜去核,放入料理机杯内,加入纯牛奶250ml,以低速30秒打匀就可以喝了。
菠萝蜜慕斯 材料:消化饼干160g,黄油80g,淡奶油450g,糖60g,吉利丁片20g,凉水适量,新鲜菠萝蜜150g,冰糖适量,圆形蛋糕模8寸,吉利丁片10g,水适量,菠萝蜜果酱两汤匙。 做法: 1、将菠萝蜜加水打成泥,倒入锅里加入冰糖,熬制成菠萝蜜果酱。 2、饼干捣碎,加入黄油拌匀,倒入蛋糕模里,用汤匙压紧,放入冰箱冷藏待用。 3、将吉利丁片用冰水泡软,加适当凉水隔温热水化开,倒入熬制好的菠萝蜜果酱和糖粉,然后打发淡奶油至7成发,倒入所有材料混合,放入冰箱冷藏一夜。 4、融化吉利丁片放入果酱,倒入冰冻一夜的慕斯上,继续冷藏2小时左右即可。
百香果菠萝蜜饮 材料:百香果4个,蜂蜜适量,菠萝酱一大勺。 做法: 1、取出百香果果肉放入杯中,加入一大勺菠萝酱,冲入温开水约250ml,搅拌均匀。 2、根据个人喜好,加入适量蜂蜜,调匀即可。
杏仁菠萝西米露 材料:西米,银耳1朵,杏仁露1瓶,菠萝蜜3-4块,白砂糖(冰糖更好)。 做法: 1、先用大火转小火,将西米煮到快成熟然后关火,盖上盖子闷到西米透心为止。 2、用筛子过滤掉煮西米的汤水,然后盛在碗里贮藏于冰箱内备用。 3、将1瓶杏仁露、两大碗水和用热水泡过1小时以上的银耳放入锅雀毁迹里,熬到银耳变稠。 4、将煮好的杏仁露冰镇后加西米,再将冰镇的菠萝蜜切块入甜品中。
糯米酿菠萝蜜 材料:菠萝蜜,半个糯米,适量白砂糖,2茶匙。 做法: 1、糯米用清水浸泡3小时。 2、将菠萝蜜一个一个的挖出来,放到冰箱里冷藏待用。 3、将糯米放到蒸笼里,大火蒸,待水开后关小火大概20分钟。 4、白砂糖放到蒸好的糯米里,趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。 5、一个小时后将菠萝蜜拿出来,将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里即可。
烤菠萝蜜
做法:
1.取出菠萝蜜,并将核取出,留下果肉。
2.用到在菠萝蜜肉上划几下。
3.将菠萝蜜肉平铺在烤箱架上。
4.烤箱预热200度5分钟,上下火,中层下层,180度,时间为1个小时。
5.烤15分钟后将菠萝蜜取出,翻转,再烤。
6.翻转后,烤箱温度调节为上顷并火150度,中层继续烤,烤20分钟后,再翻转一次继续烤。
7.看到菠萝蜜开始焦黄,即可取出放凉。
菠萝蜜奶昔 材料:菠萝蜜适量,纯牛奶250ml。 做法:菠萝蜜去核,放入料理机杯内,加入纯牛奶250ml,以低速30秒打匀就可以喝了。
菠萝蜜慕斯 材料:消化饼干160g,黄油80g,淡奶油450g,糖60g,吉利丁片20g,凉水适量,新鲜菠萝蜜150g,冰糖适量,圆形蛋糕模8寸,吉利丁片10g,水适量,菠萝蜜果酱两汤匙。 做法: 1、将菠萝蜜加水打成泥,倒入锅里加入冰糖,熬制成菠萝蜜果酱。 2、饼干捣碎,加入黄油拌匀,倒入蛋糕模里,用汤匙压紧,放入冰箱冷藏待用。 3、将吉利丁片用冰水泡软,加适当凉水隔温热水化开,倒入熬制好的菠萝蜜果酱和糖粉,然后打发淡奶油至7成发,倒入所有材料混合,放入冰箱冷藏一夜。 4、融化吉利丁片放入果酱,倒入冰冻一夜的慕斯上,继续冷藏2小时左右即可。
百香果菠萝蜜饮 材料:百香果4个,蜂蜜适量,菠萝酱一大勺。 做法: 1、取出百香果果肉放入杯中,加入一大勺菠萝酱,冲入温开水约250ml,搅拌均匀。 2、根据个人喜好,加入适量蜂蜜,调匀即可。
杏仁菠萝西米露 材料:西米,银耳1朵,杏仁露1瓶,菠萝蜜3-4块,白砂糖(冰糖更好)。 做法: 1、先用大火转小火,将西米煮到快成熟然后关火,盖上盖子闷到西米透心为止。 2、用筛子过滤掉煮西米的汤水,然后盛在碗里贮藏于冰箱内备用。 3、将1瓶杏仁露、两大碗水和用热水泡过1小时以上的银耳放入锅里,熬到银耳变稠。 4、将煮好的杏仁露冰镇后加西米,再将冰镇的菠萝蜜切块入甜品中。
糯米酿菠萝蜜 材料:菠萝蜜,半个糯米,适量白砂余启糖,2茶匙。 做法: 1、糯米用清水浸泡3小时。 2、将菠萝蜜一个一个的挖出来,放到冰箱里冷藏待用。 3、将糯米放到蒸笼里,大火蒸,待水开后关小火大概20分钟。 4、白砂糖放到蒸好的糯米里,趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。 5、一个小时后将菠萝蜜拿出来,将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里即可。
以下仅供参考:
直接生吃
菠萝蜜炒牛肉
菠萝蜜鸡蛋饼
菠萝蜜排骨汤
菠萝蜜丝炒肉
菠萝蜜鸡胸沙拉
菠萝蜜可以蒸蛋吃菠萝蜜蒸蛋也是它的常见吃法,在制作时需要准备两个鸡蛋的蛋清,再准备一百克牛奶,把牛奶与蛋清放在一做游起调匀,再把纯顷销菠萝蜜的果肉切成小丁,与蛋液调一起,直乎袜接上锅蒸制,五分钟以后就能蒸好,可以取出直接食用。
菠萝蜜是东南亚的美食,一种热带水果,酸甜可口。味道不错。可以做水果沙拉,或者做菠萝饭都可以,
菠昌绝萝蜜在我心中可以算得上万能,全身是宝。肉可以直接吃,可以炒着吃,还耐没姿可以做点心,最近发现还能烤着吃。察戚其籽直接煮熟香糯如板栗,比红薯好吃。
菠萝蜜素丁