广东南瓜饼蒸法？

食材用料

蒸熟的南瓜 200克

糯米粉 180克

普通面粉 20克

白糖 30克

枸杞适量

菠菜叶一片

首先把南瓜去皮洗净。

切小块放蒸锅里蒸熟。

然后都量好克数。（枸杞几粒，菠菜一片）

把蒸熟的南瓜量好克数，倒入料理机里面，一点水都不要加哦！因为蒸南瓜的时候里面就有足够水份的。不到一分钟南瓜泥就完成啦。

把南瓜泥倒入一个大碗里。

再倒入量好克数的糯米粉，普通面粉和白糖。

合成面团。

拿一块面揉成长条，切同等大小的面剂子。每个小面剂子是50克。

把面团揉圆圆的。

然后用牙签在小面团上面压出来南瓜的纹理。

依次做好，每个上面在放一个枸杞，当成南瓜把！嘿嘿～上锅开蒸。

十分钟就蒸熟啦，把盖子拿掉晾凉

但是不可以马上把南瓜饼拿出来哦，凉透啦在拿

如何蒸，煎南瓜饼。

南瓜（选甜一点的黄南瓜）先切成渗亮薯小块蒸熟，用勺子或手压成泥，再加一点白糖。然后加面粉或糯米粉，后者更好吃，一点点加，加到你认为软硬适中就好，（键卖煎时要多放一点油，这样煎出来才不粘锅，两面黄黄的感觉，好吃些。丛者我这样做过几次，挺费油，但好吃呢。甜甜的，一定要加白糖，加盐不好吃

南瓜（用栗子南瓜最好）先切成小块蒸熟，用勺子压成泥，想吃咸的可以加一点盐。加租孝闷入面粉也行，糯米粉也行，一点点加，加到你认为软硬适中就好，（别太稀，不好煎成弊弯饼）煎时要多放一点油，糯米粉的口感会软一点，试试吧慎圆，