四叶花南瓜饼的做法,四叶花南瓜饼怎么做好吃?
四叶花南瓜饼的做法
1.南瓜去皮切小片,加一点点水煮熟
2.检查是否熟透——用筷子一扎就透,就可以了
3.用料理机打成泥
4.加糖调味,拌匀
5.先加一点点糯米粉,调匀
6.在加一点点糯米粉,搅拌调匀
7.最后加面粉,搅拌调匀
8.直至面糊成不黏手的光滑面团
9.去一小份面团包入馅料,皮20g,馅料15g。也可以用豆沙馅
10.收口压扁成型
11.加上装饰
12.用筷子一头沾点水,然后点上芝麻,完成!
怎么样做南瓜饼更好吃?
1.准备南瓜 上锅蒸熟 2.把南瓜 拿出来放碗里(一个不锈钢的大碗) 放糖 五勺 ( 喜欢甜一点可以多放点)3.然后把南瓜用勺子压烂、4.依次倒进 面粉跟糯米粉5.接着和成面团6. 和好以后 . 把大面团 分成一个小小的面团 、 7.接着把牙签 往面团上压一个“米”字,这些准备工作都做好了之后,久哥空气炸锅预热两分钟在炸篮上面涂一层食用油,放入久哥空气炸锅,10分钟后,香甜味美的南瓜饼就出锅了。